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食品卫生安全控制【医药卫生】

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赵大江，郭素美主编2007 年出版280 页ISBN：7563623973
本书从人们的实际生活需要出发，以一个食品卫生监督员的角度阐述了一些食品卫生安全问题。全书共分六篇，分别讲述了食品，食品贮存与加工，食品卫生安全，食品卫生安全策略，食源性疾患调查与处理，突发公共卫生事件......
医院三维管理【医药卫生】

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朱忆斯编著2017 年出版224 页ISBN：9787567218550
本书从管理学的角度出发，围绕医院管理涉及的医疗技术能力、管理职能能力、时空管理能力三个层次，从基本维度、时间维度、空间维度三个维度进行了详细的梳理和研究。作为重点管理项目，医院质量管理、发展战略管...
医疗风险管理的理论与实践【医药卫生】

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邱虹编著2012 年出版305 页ISBN：9787222102583
《医疗风险管理的理论与实践》通过对医疗风险管理相关问题的系统研究，提出构建集医疗风险预警、医疗风险处置和医疗风险社会分担为一体的医疗风险管理的对策体系。...
职业卫生管理与技术【医药卫生】

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周学勤主编2005 年出版223 页ISBN：7801647246
本书介绍了职业卫生基本概念、管理内容、相关法律法规、职业卫生管理及职业危害因素监测、职业危害作业等级与卫生工程效果评价、健康监护、职业病管理及职业卫生教育、职业卫生有关统计等知识。本书适用于...
食品安全全球现状与各国对策【医药卫生】

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原英群，于始著2009 年出版198 页ISBN：9787510010538
食品安全越来越成为全球关注的焦点问题，本书从全球食品安全说起，介绍分析各国的应对策略，从而从全球角度呼吁全人类都要关心食物质量和食品安全。...
餐饮业食品安全控制【医药卫生】

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熊敏主编；谭杨，王鑫副主编2012 年出版226 页ISBN：9787122127310
本书主要介绍了餐饮企业如何在食品原料、食品添加剂、喷仍器具、菜品烹饪加工环节、从业人员、原料预处理场地、加工场所、就餐环境等各个环节进行安全控制、运用简便的方法建立科学的食品安全体系。...
《药事管理与法规》习题集【医药卫生】

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张泽鸿主编2011 年出版335 页ISBN：9787513203913
本书国家执业药师资格考试备考丛书之一《药事管理与法规习题集》。本书根据2011年版国家执业药师资格考试大纲编写，将大纲要求的知识点以习题形式表达出来。...
卫生事业管理第2版【医药卫生】

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李鲁主编2012 年出版336 页ISBN：9787300151656
本书以现代公共管理理论为指导，以卫生事业管理内容为线索，结合本科教学的特点和需要，系统地介绍了卫生事业管理的基础知识、基本理论和基本技能，以及近年来卫生事业管理学科发展的新成就，反映了卫生事业改革与发...
数字化医院建设与管理【医药卫生】

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颜雨春，周典，朱启星主编2010 年出版593 页ISBN：9787533746582
本书阐述数字化医院建设与管理的专著，论述进入21世纪计算机信息技术对医药卫生的重大推进作用。重点对数字化医院建设程序、方案、运行、管理及网络安全防范作了详尽的论述。...
首都卫生管理与政策研究报告 2009 【医药卫生】

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吕兆丰主编2009 年出版285 页ISBN：9787540221034
报告分为北京市卫生工作基本情况、卫生管理与政策研究、医院管理研究、社区卫生服务管理研究、医学教育管理研究五个部分。