营养餐设计与制作 【医药卫生】

全书共分为五章，第一章从食品营养价值的评价内容来阐述菜点的营养成分标示及评价；第二章介绍应用营养理论、原则及方法指导菜点设计与烹制；第三章侧重反映膳食调查的实施和膳食质量评价；第四章详细说明针对不同...

针灸教学科研参考资料之一 经穴命名与歌决 【医药卫生】

药理学教学法研究 【医药卫生】

本书是一本校本教材，是关于药理学教学方法的一本书，内容包括：药理学教学法研究概述、课程建设研究、教学理念创新、教学模式研究等内容，对药理学教学方法进行了研究总结，对药理学教学方法进行了探讨，具有一定的.....

医院管理学 教学·科研管理分册 【医药卫生】

本书讲述了医院医学教学的管理、医院的研究生教育管理、医院的护理教育及其它职业教育、医院继续教育的管理、医院医学研究的管理。书后附有十三个附录。...

医学化学实验教学指导 【医药卫生】

本书分两篇，共48章。第一篇为无机化学实验，第二篇为有机化学实验。另外，为了便于学习，书后附录中介绍了无机化学实验和有机化学实验中常用仪器的使用方法和常用的物理常数等内容。...

病理学教学彩色图谱 【医药卫生】

本书为本科生用病理学实习彩色图谱（华南版）教材之一。全书共有彩图414幅，其中大体标本112幅（包括X线片3幅），组织学图片302幅。组织学图片中HE当色图片共271幅，特殊染色图片14幅，免疫组化染色图片13幅，其余的有免疫.....

临床生物化学检验教学与考试指导 【医药卫生】

本书是全国高等医药院校检验专业规划教材《临床生物化学检验》的配套教材，内容紧扣教学大纲和课程基本要求，按课程教学内容的顺序编排。...

医学专业英语 阅读教学参考书 【医药卫生】

卫生部规划教材全国高等医药院校教材供临床、预防、基础、口腔、药学、护理等专业用:本书包括阅读课文18篇，每篇包括医学英语构词和阅读两大部分，在学习医学英语构词方法，扩大学生词汇量的基础上，提高学生的阅...

截骨术设计与应用研究 【医药卫生】

本书共分脊柱畸形及其截骨矫正术、髋部畸形及其截骨矫正术、大腿部畸形及其截骨矫正术、膝部畸形及其截骨矫正术等八章，详细阐述了躯干及四肢各部骨畸形的生物力学特点、形成原因、手术设计、并发症的预防和...

消化内科以问题为中心的教学手册 【医药卫生】

本书以问题为中心开展消化内科病例讨论，包括病例16例，全部为真实病例，便于内科实习学生、住院医生掌握临床病例分析思路，培养诊疗能力并学习病例的书写。...