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餐饮卫生管理教程:餐饮食品加工与服务的卫生管理 下 【医药卫生】
张志强,于军主编2008 年出版318 页ISBN:9787501963232本书分为上、下两册,共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准;第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识;第三部分为各类食品的采购、运输与贮存;第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作;第五部分为...
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典型行业职业病危害评价要点分析 【医药卫生】
国家安全生产监督管理总局职业安全健康监督管理司,中国安全生产科学研究院组织编写2013 年出版238 页ISBN:9787502043124本书共分为二十三章,主要针对筛选出的典型行业主体工艺流程、职业病危害因素分布、应采取的职业病危害防护措施等进行归纳与分析,同时提出相应行业的职业病危害防治要点。因所选资料均来自近年来建设项目职业...
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食品企业ISO22000、ISO9001、ISO14001一体化管理体系内部审核与管理评审 【医药卫生】
何竹筠,张智勇主编2006 年出版247 页ISBN:7502625127本书介绍食品企业实施食品安全、质量、环境一体化管理体系内部审核和管理评审的过程与要点。
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现代近红外光谱分析技术在药品及食品品质评价系统中的应用 【医药卫生】
白雁主编2009 年出版287 页ISBN:9787040268799现代近红外光谱分析技术在药品及食品品质评价系统中的应用,ISBN:9787040268799,作者:
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医疗服务中的失效模式及效应分析 前瞻性风险降低方法 【医药卫生】
美国医疗机构联合委员会国际部,美国医疗机构联合委员会资源部编著;华润JCI医院管理研究院译2017 年出版112 页ISBN:9787309128536本书共8章,分别为:失效模式与效应分析概述;选择高风险流程并组建团队; 绘制流程图并对潜在失效模式进行头脑风暴;确定失效模式的优先级排序;确认失效模式的根本原因;重新设计流程;分析并测试流程;实施并监测......
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2014药事管理与法则 【医药卫生】
赵春杰主编2014 年出版272 页ISBN:9787509141212本书是国家执业药师资格考试——药事管理与法规部分的复习参考书。由沈阳药科大学依据2011年版《国家执业药师资格考试大纲》的要求及重要考点编撰而成。全书分为药事管理相关知识、药事管理法规和全真模拟...
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药事管理与法规 2013 【医药卫生】
国家食品药品监督管理局执业药师资格考试认证中心组织编写;杨世民主编2013 年出版275 页ISBN:9787506753203本书与一般的中医学时经验总结不尽相同,对每一种疾病都提出了现代医学的病因病机、诊断要点、鉴别诊断和治疗原则,适合中医、西医、中西医结合的医生使用。...
