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  • 餐饮服务食品安全监管 第7辑 【医药卫生】

    国家食品药品监督管理局食品安全监管司编2013 年出版366 页ISBN:9787506758611

    本书由国家食品药品监督管理局食品安全监管司组织编写,分为会议文件篇、政策法律篇、专项整治篇、地方创新篇、部门借鉴篇和专题研究篇。本书是食品相关监管行政人员和食品相关专业人员的必备参考书。可供相...

  • 问题食品100种 【医药卫生】

    万宝国编撰2008 年出版216 页ISBN:9787807414490

    食品营养、食品卫生、食品安全关系到千家万户,关系到每一个人。此书稿所讲的问题食品,是老百姓关心的热点,有生活实用价值。

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    范宪周,孟宪敏主编2010 年出版246 页ISBN:9787811167627

    本书以实验室安全为主题,从多方面分析和讨论了医学与生物学实验室存在的危险性和可能造成的伤害,并提出了避免或减少各种事故伤害发生的安全措施、操作方法和技能等。...

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    (美)乔纳森 Y.瑞奇蒙德(J.Y.Richmond),(美)罗伯特 W.麦金利主编;李劲松译1996 年出版165 页ISBN:750462148X

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