食品安全与卫生学 【医药卫生】

本书按对食品生产、贮运和销售整链进行安全全程控制，对各个环节的危害因素进行了系统的分析和描述，并提出了相应的控制措施和方法，同时，还列举了几类主要食品进行了针对性的分析与讨论，最后讲述了转基因食品的安...

国家执业药师资格考试掌中宝系列 药事管理与法规 第3版 【医药卫生】

国家心理治疗师考试学习纲要与习题集 【医药卫生】

本书主要参考全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写的《卫生专业技术资格考试指南》（心理治疗学专业）及相关心理学教材编写，纲要与习题每章分三个部分，即纲要内容，习题，参考答案。...

护理安全路径与应急处理流程 【医药卫生】

本套丛书共四册，即《护理安全路径与突发事件预案》、《护理管理制度与各级岗位职责》、护理质量标准与质量评估细则》、《护理操作流程与操作考核标准》。本丛书具有很强的操作性与实用性，是广大临床护士及护...

自体输血 操作规程与质量控制 【医药卫生】

本书是国内第一部详细论述自体输血历史、现状、相关临床问题、操作规程、质量控制及考核评估标准等一系列专业问题的专著，读者对象为相关研究人员、各临床科室医务人员。本书以专业、实用、可操作性强为特点...

食品安全管理与索证索票制度 【医药卫生】

食品安全是国家安全，社会安定的重要基础，如何保证其安全性是一个世界性难题，我国依国情提出了索证索票制度。

食品营养与卫生安全管理 【医药卫生】

本书主要有十一章内容，包括营养与食品安全管理绪论、医学基础、营养学概述、蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素等内容。附录含有中华人民共和国食品安全法和酒店的食品安全卫生管理制度概览两方面内...

患者隐私保护与护理服务规范 【医药卫生】

随着社会和科学技术的进步，患者就医时的要求越来越高，法律意识也越来越强。《护士条例》第十八条规定护理人员要尊重关爱患者，保护患者隐私，并作为护士执业行为规范考量内容之一。医院对医护群体医学伦理教育不...

国医大师临床研究 国家出版基金项目 “十二五”国家重点图书出版规划项目 脑卒中与醒脑开窍 第2版 【医药卫生】

本书反映了石学敏院士40余年有关醒脑开窍针刺法治疗脑卒中的新理论和新成就。本书既有传统针灸理论的继承，又有当代针灸临床的发挥，是一部内容丰富，具有系统性、学术性、实用性和科学性的针灸专著。全书共分五...

国家护士执业资格考试考点精讲与综合训练 外科护理学 【医药卫生】

本书为与外科护理教学配套的护士执业资格考试辅导教材，设置“考点精讲”“真题解析”和“综合训练”三个编写模块。