农村食品安全及饮食卫生 【医药卫生】

《建设社会主义新农村·新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...

食品安全调查 【医药卫生】

近年来，食物中毒事件在全国各地频繁发生，如不久前媒体曝光了安徽阜阳等地劣质奶粉致婴幼儿死亡和长春、广州等高校学生群体食物中毒事件。食品安全问题引起了全社会的广泛关注。本书讲述并剖析了近年发生在我...

劳工安全卫生法规精粹整理 公务高考·专技高考·公务员升资参考用书 【医药卫生】

职业健康安全管理体系审核员教程 【医药卫生】

本书是针对GB/T28001-2010《职业健康安全管理体系要求》而编写的审核员培训教材，内容覆盖了国家认证认可委发布的《职业健康安全管理体系国家注册审核员笔试大纲》的要求，讲解了职业健康安全管理体系标准的发...

手术麻醉的安全及质量管理 实践、认知与建议 【医药卫生】

本书分7章，内容包括对手术麻醉历史的认识、对手术麻醉安全的认识、对临床麻醉实践的认识、对临床麻醉风险的认识、对近年医疗纠纷特点的认识、临床麻醉相关医疗纠纷防范的思考，临床麻醉科建设与临床麻醉质量...

妇幼保健质量与安全管理 【医药卫生】

本书将采用理论描述与案例分析相结合的撰写形式，主要分为十三章，总论主要对医疗保健质量安全管理的概念、管理组织、重要内容、关键环节以及管理工具等内容进行阐述；各论分别对新生儿疾病筛查、儿童生长发育与...

食品安全与卫生实用手册 【医药卫生】

本书以现代食品科学的观点，介绍了食品安全与卫生的基础理论，对食品安全与卫生的传统与现代检测技术、各类食品的卫生标准与检测方法、常见微量有毒有害物质的危害与检测方法，本书结合实例做了较为全面系统的阐...

药学实验室安全教程 【医药卫生】

本书共七章。第一章系统地介绍了实验室安全的必要性、实验室管理与安全。后六章对实验和仪器设备操作安全、化学危险品、易爆品和剧毒药品等使用安全、电气安全、生物安全等进行了详细的讲解。附录部分汇集...

笑做不倒翁 预防老年人跌倒安全指南 【医药卫生】

本书的主要目的是告诉读者，跌倒是可以预防的！并用通俗易懂的语言，生动形象的配图，从老年人日常生活的衣、食、住、行、运动、用药、心理和跌倒后的求救等方面教会老年人及其家人如何有效地预防跌倒伤害的发生，对...

性别与发展行动计划 性别：可持续性和食物安全的关键 【医药卫生】

本书包括24个由技术部门提供的可测定的具体指标。更为重要的是，它与粮农组织的中期规划和战略框架直接相关。代表的是全组织范围的一个承诺。 ...