食物中毒预防与控制 【医药卫生】

生物因素危害与控制 【医药卫生】

本书主要介绍了职业性生物危害的特性危害及预防控制和诊断医疗。

食品安全与质量控制技术 【医药卫生】

药物质量控制与检测技术 【医药卫生】

现代饭店食品营养与卫生控制 【医药卫生】

脑与非线性动力学 【医药卫生】

本书把大脑活动看成一个复杂系统的演化，提出了以复杂系统理论中的复杂性和非线性为研究工具，开展大脑活动研究的一种新的交叉方法。全书主要包含四部份内容：从生物学角度介绍了神经系统的有关知识；介绍复杂系统...

高血压预防与控制手册 【医药卫生】

食品安全性与质量控制 【医药卫生】

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生物药剂学与药物动力学 【医药卫生】

本书延续第1版教材的编写目标和宗旨，系统地介绍了生物药剂学与药物动力学的基本概念、基础理论、研究方法及其应用。注重概念的理解与应用，紧密联系临床用药和新药开发的实践，结合药学科学的发展，力求通过案例...