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食用槟榔加工及其添加剂 【农业科学】
周文化,张海德,郑仕宏著2010 年出版193 页ISBN:9787548700135本书主要内容:食用槟榔香精香料、食用槟榔甜味剂、食用槟榔增味剂、食用槟榔防腐剂、食用槟榔增稠剂、食用槟榔酶制剂等。
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湖南农业地质及其应用 【农业科学】
童潜明,曹湘潭,韩伟著2008 年出版282 页ISBN:9787116055681本书为农业的地质环境研究,按地球表层学理念,以土壤为切入点,将地学与农学结合,力图使地学界与农学界有所共识,使农业地质融入到农学中发挥实际效果。...
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