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浙江农业文化遗产调查研究 【农业科学】
汪本学，张海天著2018 年出版416 页ISBN：9787313195951本书稿是浙江省哲学社会科学规划基金项目最终研究成果，全书共分11章，计30万字。本成果较全面的调查了浙江省内的农业文化遗产，并对其进行分类梳理，丰富了我省这一领域研究，作为浙江省农业文化遗产的前期研究成果...
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中国杏花审美文化研究 【农业科学】
程杰，纪永贵，丁小兵著2015 年出版333 页ISBN：9787553104782本书为“中国花卉审美文化研究书系”之一种。从文学和风景名胜两大方面展开论述，对杏花予以全方位的文学与文化研究，打通文体、学科与时代的分割，采用意向学、主题学、原型学等方法，对中国古典文学中的花卉进行...
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《齐民要术》之饮食文化研究 兼及“齐民大宴”制作 【农业科学】
孙有华，王焕新著2017 年出版216 页ISBN：9787511629128本书旨在对《齐民要术》中饮食风格进行系统研究的同时，使读者了解现代烹饪技术对《齐民要术》烹饪技术的传承，在编写过程中力求深入浅出，图文并茂，通俗易懂。但由于笔者水平有限，贻误不当之处在所难免，请读者批.....
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当代中国经济实证分析丛书 中国村镇低成本能源系统生命周期评价及指标体系研究 【农业科学】
王婧著2015 年出版174 页ISBN：9787564221812低成本村镇能源系统的评价问题是一个多层次、多指标耦合的复杂问题。本研究在能源供需日益紧张的背景下和大力发展村镇建设的政策下，关注村镇能源系统的建设，通过生命周期评价（Life cycle assessment，以下简称 ...
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槐桑樟枫民俗与文化研究 【农业科学】
纪永贵著2018 年出版393 页ISBN：9787540251116《槐桑樟枫民俗与文化研究》汇集了纪永贵博士8篇树木民俗文化研究论文和4篇内容关联的论文。这些论文主要论述了槐树、桑树、樟树、枫树、垂杨等5种乔木意象的相关民俗与文化课题，从文学与民俗文化角度对这...
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神龙别种 中国马的美学传统 【农业科学】
《紫禁城》杂志编辑部编2014 年出版156 页ISBN：9787513406741本书在《紫禁城》杂志“神龙别种”专题的基础上编辑而成，文章撰写者系考古、历史、文学、艺术等诸多领域的海内外专家学者，从静态、动态、以及高贵之美三方面，多角度、多层次地呈现马之魅力。具体内容归为“汗...