高职高专园艺专业系列规划教材 园艺产品贮藏与加工技术 【农业科学】

本书主要讲述了园艺产品的贮藏技术与加工技术，全书以“项目-任务”的形式分7个项目进行了详细讲述，具体为：园艺产品贮藏保鲜基础知识、园艺产品的商品化处理及运输、园艺产品的主要贮藏方式、主要园艺产品的贮...

种植业农产品全程安全生产信息化管理与实践 【农业科学】

本书主要针对种植业农产品的安全生产信息化建设中的现状与困境进行分析，本着在现有的安全生产标准与规范下，有限的能力范围内讨论与总结信息化建设过程中的具体案例的经验与教训，对种植业农产品全程安全生产信...

水产养殖与安全科普丛书 真假水产品 【农业科学】

目前存在的水产品安全问题已经成为消费者关注的热点，严重的可以引起消费者自身的安全，因此水产品评价方法与甄别具有显著的必要性和紧迫性，针对这一现状，本书内容包括个性的体验（色、香、味、形）；天然毒素知多......

农产品生产安全评价与控制 【农业科学】

本教材主要阐述农产品生产安全评价基本原理和方法，农业土壤质量安全评价、施肥农药与土壤健康质量，农田大气质量安全现状和影响评价、污染危害评估，农业灌溉水和养殖水体质量评价，畜禽养殖生态环境、质量要求和...

肥料的基本知识和主要作物施肥方法 农业技术学习材料 【农业科学】

政府竞争、财政转型与中国农区工业化 【农业科学】

从理论上讲，一个国家的工业化必须有一定人口从事农业生产，农区的存在和整个国家或某个经济区域的工业化并不冲突。然而，传统的农耕文化、整个国家的粮食安全、正在上升的劳动力成本、环境和资源因素等，都构成了...

油橄榄 阿尔巴尼亚专家季·姆乔、代·卡尔达尼、桑·查莫讲课材料 【农业科学】

全民办化学工业参考资料 化工生产土办法 第7辑 化学肥料与农药等 【农业科学】

饲料工业机械设备安装调试、运行检测、故障诊断、维修保养与标准规范全书 第3卷 【农业科学】

饲料工业机械设备安装调试、运行检测、故障诊断、维修保养与标准规范全书 第2卷 【农业科学】