甘薯良种栽培及增值加工关键技术 彩插版 【农业科学】

本书图文并茂地介绍甘薯良种栽培和加工的关键技术。

无公害农产品与绿色食品知识读本 【农业科学】

回归自然，消费无公害农产品和绿色食品，保护人类的身体健康，已经成为新世纪消费的潮流和市场走向。本书介绍了无公害农产品和绿色食品的概念、意义、生产方式、环境和产品质量标准、主要农产品的生产技术等相关...

食用菌制种及栽培技术 第2版 【农业科学】

引进国外黄瓜新品种及栽培技术 【农业科学】

本书介绍60个国外优良黄瓜品种的来源，特征特性和栽培技术。

果蔬贮藏加工及质量管理技术 【农业科学】

本书结合我国果蔬贮藏加工及技术质量管理现状，系统介绍了果蔬贮藏加工技术及质量管理的技术方法。

优质茄子品种及高效栽培关键技术 彩插版 【农业科学】

本书图文并茂地介绍优质茄子的品种和高效栽培的关键技术。

马铃薯脱毒良种繁育及栽培技术 【农业科学】

食用农产品安全监督管理与实务 【农业科学】

本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括食用农产品安全基本含义及监管体系、食用农产品的生态环境、食用农产品的投入品、食用农产品的初加工...

施肥及测土配方施肥技术400问 【农业科学】

本书主要介绍施肥与测土配方施肥技术等方面的内容。

大鲵 娃娃鱼 的生物学习性及饲养技术 【农业科学】