牧草种子生产与质量管理技术 【农业科学】

实用果蔬保鲜与加工技术 【农业科学】

本书主要内容包括果蔬贮藏保鲜与加工的基础知识，常规的果蔬保鲜加工技术与方法等。

草产品加工贮藏与利用技术 【农业科学】

家禽的人工孵化与育雏技术 【农业科学】

本书介绍了家禽的人工孵化与育雏技术

南方水稻灌区节水减排理论与技术 【农业科学】

沙地植被恢复与利用技术 【农业科学】

本书介绍了沙地的分布、现状、发展趋势以及沙地的形成因素、恢复原理、以及改良技术。

肉用大雁饲养与繁育技术 【农业科学】

本书对肉用大雁的养殖与繁育技术的知识进行了全面阐述，非常适合农村养殖户阅读。

茶树栽培与茶叶加工实用技术 【农业科学】

小麦主要性状的遗传解析及分子标记辅助育种 【农业科学】

本书针对提升作物育种水平，加快育种进程的需要，聚焦作物分子育种和分子设计育种的最新进展，系统总结了课题组在”973”、国家自然科学基金等项目支持下，十几年来开展遗传图谱构建，产量、品质等性状的遗传解析（QTL...

魔芋高产栽培与加工技术 【农业科学】

本书介绍魔芋品种繁育、栽培、病虫防治及加工等技术。