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无公害农产品生产管理技术 【农业科学】
武明昆，肖宜兵，周兴主编2009 年出版288 页ISBN：9787802338838《无公害农产品生产管理技术》一书是为适应开封市无公害农产品快速发展的需要而编写的，该书紧紧围绕开封市农产品生产实际，以无公害理论为基础，以实用技术为核心，以指导当地生产为根本，从满足生产一线农技人员的...
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农产品加工原理及设备 【农业科学】
周江，王昕，任丽丽编2015 年出版231 页ISBN：9787122242235本教材依据农业机械化及其自动化专业的培养方案，结合本专业学生的知识背景，首先以农产品加工过程中采用的主要单元操作为主线，在重点阐述各种单元操作目的和原理的基础上，对农产品加工涉及的机械设备按单元操作...
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农产品深加工技术及设备有问必答 【农业科学】
钱东平主编2009 年出版300 页ISBN：9787121082948本书以问答形式系统地介绍了农产品深加工技术的主要应用范围、典型应用、工作原理与特点、应用前景与推广价值，并介绍了农产品深加工主要工艺及机械设备的基本结构、工作原理、操作使用、保养维修、规格参数...
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养殖业投入品及畜产品质量安全检测 【农业科学】
武晓宏，周战江，杨凤宝主编2009 年出版256 页ISBN：9787806206645本书分四个部分介绍了我国当前饲料、畜产品及兽药质量安全检测的新方法、新技术和相关的法规法则。是一部面向基层，重在实用的科技指导工具书，对兽药、饲料生产企业、检验和监督管理部门提供依据和参考。...
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现代农产品贮藏加工技术丛书 蔬菜茶叶贮运保鲜技术 【农业科学】
谭兴和主编2015 年出版229 页ISBN：9787535786739本书介绍了新鲜蔬菜及其干制品、茶叶的贮运保鲜原理、技术，重点介绍了其贮运保鲜方法，既包括大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法，又收集了果农、菜农需要的中等规模的贮运保鲜方法，还汇编了适合...
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水产品养殖质量安全管理与病害监测诊断治疗实务全书 第2卷 【农业科学】
曹瑜，宁平主编2004 年出版832 页ISBN：7805958971本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识，帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时，培养他们学习的兴趣。
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水产品养殖质量安全管理与病害监测诊断治疗实务全书 第1卷 【农业科学】
曹瑜，宁平主编2004 年出版402 页ISBN：7805958971本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识，帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时，培养他们学习的兴趣。
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农产品生产机械化系列 油菜生产机械化技术 【农业科学】
廖庆喜著2018 年出版86 页ISBN：9787030563569《油菜生产机械化技术》从油菜生产实践出发，以油菜生产全程机械化为主线，由浅入深，针对性强，系统介绍了油菜生产及机械化发展概况，油菜种植、收获及产后加工处理的相关机械化技术与先进适用装备，油菜机械化生产.....
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动物及动物产品检疫检验进展 2003北京国际动物检疫检验技术研讨会 【农业科学】
王金洛主编；宋维平，汪明，李文海，李全录，祝俊杰副主编2003 年出版290 页ISBN：7504636916本书将2003年北京国际动物检疫检验技术研讨会论文结集出版。内容涉及学术研究与动物检疫检验技术。