渔具材料与工艺学实验实习指导 【农业科学】

木塑复合材料与制品 【农业科学】

本书介绍了木塑复合材料的基础知识、生产技术和应用。

虫草与蜜环菌栽培及加工利用 【农业科学】

《建设社会主义新农村·新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...

药用昆虫高效养殖与药材加工 【农业科学】

本书共分4章：第1章简要介绍了中医临床药用虫类的人工饲养的必要条件与管理方法, 以及药用虫类采收、药材加工与贮存等；第２章详细阐述了21种昆虫的药用价值、形态特征、生活习性、饲养管理、繁殖方法、疾病防治...

芦荟栽培与加工利用 【农业科学】

本书由国家科学技术部中国农村技术开发中心，组织国家长期从事芦荟研究、种植、加工和产品开发等方面的专业技术人员编写，内容比较全面，系统地反映了当前我国芦荟栽培与加工方面的技术水平，对推动我国的芦荟产业...

全国农村改革与发展座谈会交流材料 【农业科学】

生姜采后贮藏保鲜与加工技术研究 【农业科学】

以重庆本地种植生姜为主要原料，分析生姜的理化特性，研究生姜采后在不同贮藏温度，不同包装材料，不同涂膜材料，不同干燥方式等处理条件下，生姜品质的变化；同时根据鲜姜品质特性和地域性研究生姜特色休闲食品的加......

反刍动物生产管理与饲料加工技术问答 【农业科学】

为了能行之有效地解决养牛户遇到的实际问题，就需要有理论与实践兼顾而以解决实际问题为主的书籍。作者把自己自2000 年以来在美国、加拿大、中国及东南亚国家所做的近500 场技术讲座中所遇到的问题，以及来自...

食用菌200问 高效栽培与加工 【农业科学】

本书以问答的形式，在简述食用菌高效栽培基本技能、菌种制作与保藏的基础上，详细介绍了香菇、双孢蘑菇、巴西蘑菇、平菇、黑木耳、毛木耳、银耳、杏鲍菇、白灵菇、金针菇、真姬菇、杨树菇、茶菇、猴头菇、灰树...

山西特色农产品机械化产地初加工实用技术与装备 【农业科学】

本书针对性广、实用性强，技术成熟可靠，便于转化推广，是一本通俗易懂，使用方便，能解决实际问题的书籍。文中对一些重点设备的主要结构、工作原理、使用方法、故障排除和保养维修等都有较详细的介绍，可以帮助读者.....