中药材规范化栽培丛书 白术、百合规范化种植与加工 【农业科学】

本书主要内容包括白术和百合两种植物的性味功效、形态特征、生物学特征、产业发展现状、规范化种植技术、采收与加工、关键技术及附录等8个部分。具有文字简练、通俗易懂、可操作性强、实用性强等特点。...

香菇与姬松茸栽培及加工利用 【农业科学】

《建设社会主义新农村、新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...

银耳与金耳栽培及加工利用 【农业科学】

《建设社会主义新农村、新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...

中药材规范化栽培丛书 玉竹规范化种植与加工 【农业科学】

本书主要介绍了玉竹的性味功能、玉竹产业的发展现状、玉竹的形态特征、玉竹的生物学特性、玉竹规范化的栽培技术、玉竹的采收及加工等内容。该书理论联系实际,注重技术得可操作性,并采用图文并茂的方式,做...

金银花标准化生产与加工利用一学就会 【农业科学】

本书参阅了国内出版的许多金银花图书资料及最新的金银花研究成果，根据《中药材生产质量管理规范》的指导原则，按照无公害标准化的生产技术标准，对金银花的分类、生态学特性、形态学特征、发展前景、市场应用、...

农作物秸秆饲料加工与应用 【农业科学】

我国年产7亿多吨农作物秸秆，是饲养牛羊的重要饲料资源。本书详细地介绍了各类农作物秸秆的基础知识和实用加工技术，全书分为4章，内容包括秸秆资源与利用情况，秸秆化学成分、营养价值和特性，秸秆的青贮、碱化、氨...

香菇安全高效生产与加工技术 【农业科学】

本书详细介绍了随州香菇秋季代料优质高产栽培关键技术、秋栽代料香菇(花菇)轻简化栽培技术规程、香菇秋栽优良品种“久香秋7”的特性及栽培要点、香菇秋栽优良品种“秋香607”的特性及栽培要点、香菇春栽优...

渔具材料与工艺学 【农业科学】

本书主要介绍了渔具纤维材料、网线、绳索、网片、浮子、沉子及其他属具、渔具装配技术基础，书后附有实验及相关附录。

菇菌食材科学选购与加工 【农业科学】

菇菌是人体健康必备的营养食材，也是普通家庭餐桌常见的菜肴原料。本书重点介绍了如何识别和理智选购市场上种类繁多的菇菌商品，以及各种家庭常用的、简易有效的菇菌保鲜和烹前加工方法。主要内容包括：菇菌类食...

渔具材料与工艺学实验实习指导 【农业科学】