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水产品加工副产物的综合利用 【农业科学】
申铉日,李川,夏光华编著2018 年出版152 页ISBN:9787030580832本书围绕水产品加工副产物的综合利用,绪论讲述了国内外水产品加工副产物的综合利用历史、现状和发展趋势;第二章讲述了不同种类水产加工副产物的原料来源;第三章讲述了水产副产物中含有的营养物质及生理活性成...
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蜜蜂生生不息一亿年的奥秘:蜜蜂产品食疗养生话题 【农业科学】
李海燕,吴杰编著2007 年出版157 页ISBN:9787501961795本书介绍了蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜等蜂蜜产品的食疗养生理论,普及了蜜蜂产品知识,使广大消费者了解其保健功能和科学的服用方法,使更多的人能够通过服用蜂蜜产品得到健康。...
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园艺产品采后生物学基础 【农业科学】
田世平,罗云波,王贵禧编2011 年出版516 页ISBN:9787030315984本书是我国园艺产品采后领域的第一本综合性理论研究专著,全书共分为三个部分,第一部分为采后分子生理学及生物技术:主要包括呼吸代谢及调控机制,激素对果实成熟的调控机制,以及品质变化和调控机制;第二部分为采.....
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产品质量监督抽查实施规范 第一批 农业生产资料分册 【农业科学】
国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司发布2008 年出版179 页ISBN:9787506650465本书汇集了农业生产资料领域的产品质量监督抽查实施规范,包括了化肥、农药、饲料、农业机械、农用薄膜等,涵盖了农业生产资料领域的大部分产品。每一个规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验...
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绿色农产品标准化生产技术丛书 鸡腿菇标准化生产 最新版 【农业科学】
王庆武主编2012 年出版136 页ISBN:9787534952999本书包括鸡腿菇绿色标准化生产的概念、原理、栽培技术及设施等。
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病虫害绿色防控与农产品质量安全 【农业科学】
陈万权主编2015 年出版669 页ISBN:9787511622020中国植物保护学会2015年学术年会将为我国植物保护学界的专家、学者和科技工作者提供一个交流、研讨和学习的平台。全国各省、自治区、直辖市植物保护学会和本会分支机构,以及广大植保科技工作者对本届年会非...
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健康土壤学 土壤健康质量与农产品安全 【农业科学】
周启星主编2005 年出版375 页ISBN:7030151992本书剖析了土壤及其健康的作用、意义及所面临的挑战,从理论上论述土壤健康质量研究的重要以及农产品安全应始终遵循的土壤规律,比较系统的阐述了土壤健康质量的概念及其科学内涵、土壤健康的生态指示、土壤健...
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FAO/WHO农药产品标准手册 【农业科学】
农业部农药检定所组织编写2015 年出版475 页ISBN:9787122223937本书按杀虫剂、杀菌剂、除草剂和其他类农药四部分编写,详细介绍了222个当前主流农药有效成分(其中杀虫剂95个,杀菌剂44个,除草剂78个,其他类农药5个)的结构式、分子量、CAS登录号和理化性质等信息。连同5个除草剂...
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水产养殖与安全科普丛书 食用水产品 【农业科学】
王彦波,王丽霞,张岩等著2015 年出版240 页ISBN:9787110092545水产品随着人们生活水平的提高,日益受到青睐,结合我国水产品食用的现状,撰写和出版《食用水产品》。内容围绕丰富多彩的水产食品(鱼类、虾蟹类、贝类、藻类);水产食品营养知多少(蛋白质—生命的象征、脂肪敌人......
