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史前的现代化 中国农业起源过程的文化生态考察 【农业科学】
陈胜前著2013 年出版359 页ISBN：9787030397263农业起源与人类起源、文明起源是考古学研究中十分重要的三个“起源”问题。本书从狩猎采集者的文化生态学角度来研究农业起源。全书共分十二章，分别从理论角度、当代气象站提供的资料模拟、具体的考古材料与...
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奉贤区“贤文化”社区教育系列读本 食用菌栽培 【农业科学】
杨瑜峰主编2015 年出版110 页ISBN：9787564221140上海市奉贤区“贤文化”社区教育系列读本之一。本书用平实的语言，结合近年来食用菌栽培方面所取得的研究成果和先进经验，对食用菌菌种制作、食用菌产品保鲜与加工、食用菌立体栽培及病虫害防治等方面做了详细...
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遗传资源相关传统知识获取与惠益分享制度研究 【农业科学】
薛达元，秦天宝，蔡蕾著2012 年出版305 页ISBN：9787511111791本书系统地介绍了生物多样性和遗传资源相关传统知识的概念；系统综述了传统知识议题的国际背景，特别是《生物多样性公约》下有关建立遗传资源及相关传统知识获取与惠益分享国际制度的谈判进展；详细分析了传统知...
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新疆坎儿井传统技艺研究与传承 【农业科学】
翟源静著2017 年出版125 页ISBN：9787533771898本书是“中国文化遗产”丛书中的一册。本书分为10章，分别介绍了坎儿井的传统背景与研究意义，坎儿井的结构和分布，坎儿井工程的建造技艺，民间艺术中的坎儿井，坎儿井的井水文化，坎儿井工程中的祭祀活动，现代浪潮......
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东方文化书系 你在我的森林 【农业科学】
周丽绘著；舒友文英译2015 年出版191 页ISBN：9787515335094这是一本关于亲子教育读物。森林里的植物与动物都在和谐生长，森林不仅给植物和动物提供生长的空间，也是生活在城市的一部分人的向往，它的植被与氧气能使人焕然一新，它野性的力量给人带来巨大能量与勇气。这本书...
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乌程霜稻袭人香 湖州稻作文化研究 【农业科学】
余连祥著2008 年出版237 页ISBN：9787807580980本辑共分三册，《湖州吏治文化研究》主要展示湖州吏治文化的历史发展、基本特征，与湖州自然人文的关系、历史地位和影响；《湖州诗词文化研究》主要展示湖州诗词文化的历史发展、基本特征，与湖州自然人文的关系、...
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农业文化遗产地农业生物多样性研究 【农业科学】
张丹著；李文华主编2011 年出版197 页ISBN：9787511108357本文以农业文化遗产地贵州省从江县小黄村为例，通过农户访谈和植物学样方，对农业生物多样性的特征进行了实地调查和评价；在田间试验的基础上，应用对比分析和稳定同位素方法，研究了农业生物多样性的生态功能；利用.....