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北五味子规范化栽培与加工技术 【农业科学】
李爱民主编2001 年出版80 页ISBN：7504532436本书介绍了我国五味子资源情况、北五味子医疗保健作用及开发前景，北五味子主要生物学特性、北五味子规范化栽培及加工技术等方面的知识。...
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马铃薯种植与加工进展 2005 【农业科学】
陈伊里，屈冬玉主编2008 年出版314 页ISBN：9787811331974本书出版是配合2005年马铃薯专业委员学术年会的召开，汇集了近年来我国从事马铃薯研究的专业人员的最新动态和有关马铃薯产业开发的最新决策及发展思路，同时也是落实中央关于振兴东北老工业基地建设，充分发挥马...
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养禽高产与禽产品加工技术 【农业科学】
高本刚编著2001 年出版404 页ISBN：7801572114本书以问答的形式，用科学、通俗的语言分别介绍了鸡、鸭、鹅及鹌鹑、火鸡、鸵鸟等的生理特点，生长环境条件，科学饲养管理，禽的选种、繁殖、常见疾病的防治等。重点介绍了如何提高养禽的经济效益，各种禽产品的最新...
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胡萝卜绿色栽培与深加工 【农业科学】
胥志文；张林约编著2012 年出版137 页ISBN：9787810927390本书主要介绍了胡萝卜的栽培史、胡萝卜生物学特性、环境条件要求、优良品种介绍、良种繁殖与制种技术、高产优质栽培技术、贮藏技术、绿色产品胡萝卜生产规程、胡萝卜加工等。本书是广大蔬菜种植者的好工具...
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桔梗栽培与加工利用技术 【农业科学】
李欣，胡庆华主编2014 年出版133 页ISBN：9787502391263本书主要包括桔梗的植物学特征与对栽培环境的要求、引种与扩繁、桔梗的商品化生产与管理、桔梗的病虫害防治、桔梗的贮藏与加工等内容。语言通俗易懂，实用性和可操作性强，对桔梗的无公害生产具有很强的指导作...
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淫羊藿远志无公害高效栽培与加工 【农业科学】
常维春，王艳艳编著2003 年出版140 页ISBN：7508223993本书介绍淫羊藿和远志的药用价值、植物学特性、无公害高产栽培的环境条件、田间管理，病虫鼠害的无公害防治，采收及无公害加工等内容。
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根菜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术 【农业科学】
郑华美主编2005 年出版68 页ISBN：7109101207本书介绍了根菜类蔬菜萝卜、胡萝卜、美洲防风、芜菁、辣根、芜菁甘蓝的主要品种、生长发育对环境条件的要求、优质高产栽培技术等内容。