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菠萝蜜种植与加工技术 【农业科学】
谭乐和,刘爱勤,林民富编著2007 年出版83 页ISBN:9787109115712本书介绍热带著名水果菠萝蜜的生物学特性、优良栽培品种、育苗栽培管理、病虫害防治、收获与加工以及应用价值和发展前景等。
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瓜类蔬菜保鲜与加工技术 【农业科学】
胡云峰,李喜宏主编2008 年出版233 页ISBN:7109121879本书介绍了瓜类蔬菜加工的基本原理、贮藏的基本原理,具体介绍了黄瓜、冬瓜、西葫芦、甜瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜的贮藏、加工方法。
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窄冠刺槐的繁育与栽培 【农业科学】
兰再平著2007 年出版105 页ISBN:9787801416049本书重点介绍美国薄壳山核桃对外界环境要求和生育特点,最新选育品种优株系,良种母本园建设等,内容科学实用,技术创新,可操作性强。
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