全国农业工程相关学科专业面向21世纪教学改革学术研讨会论文集 面向21世纪的中国农业工程教育 【农业科学】

中国的世界文化与自然遗产 世界遗产名录与地质学及自然风景区的关系 修订版 【农业科学】

香草文化史 世人最喜爱的香味和香料 【农业科学】

香草在世界上有着很大的农业劳动市场，培养出大量的劳动力以及由其中生产出来的技术工人和推销商人。今天，我们把香草放进饼干、咖啡、冰激凌、香水、护肤品和药里。可见香草是一个有意思的东西。这本书就从文...

中国茶文化学教程丛书 茶叶的种植、加工和审评 【农业科学】

中国是茶叶的故乡，而茶叶是品茗艺术的第一要素，是茶文化的物质载体。本教材分四章，对茶叶的起源、种类、成分、栽培、加工、审评等作了较全面系统的介绍，有助于学生了解茶叶科学的基础知识。...

青藏高原的草原生态与游牧文化 【农业科学】

当代生态危机的严重性迫使人类重新审视人与自然的关系，重新思考人类文明的发展方向。生态人类学的研究，对于认识环境与人类之间的互动关系提供了独特的视角。本研究基于生态人类学的视角，以青藏高原地区的一个...

青少年不可不知的世界自然与文化遗产 最新诠释 【农业科学】

本书选编了诸多备受关注的自然景观和自然与文化双重景观，用朴实的文字与精美的图片，将各个景观的环境、风貌、特色等进行了详尽的描述，是一本内容丰富、知识性强的科普读物。...

这里的草原静悄悄 刘书润解说草原生态和文化 【农业科学】

本书是草原生态研究专家刘书润总结几十年对草原文化和生态的理解和认识，用与众不同、全面又通俗且充满激情的表达方式讲述草原生态学，将牧民的生产生活经验、民俗、民族历史、文化、深刻的生态理念融汇一体，丰...

东方文化书系 你在我的森林 【农业科学】

这是一本关于亲子教育读物。森林里的植物与动物都在和谐生长，森林不仅给植物和动物提供生长的空间，也是生活在城市的一部分人的向往，它的植被与氧气能使人焕然一新，它野性的力量给人带来巨大能量与勇气。这本书...

中国的世界文化与自然遗产 【农业科学】

世界遗产是指被世界遗产委员会依照一定的规定确认的具有突出意义和普遍价值的文物古迹及自然景观。中国是一个历史悠久的文明古国，也是一个充满时代生机的东方大国，拥有许多得天独厚的旅游资源，自然风光旖旎秀...

林业谚语浅释 一份值得传承的森林文化遗产 【农业科学】

林业谚语是谚语的一种，林农长期从事林业生产实践的经验总结，也是林业科学的宝贵财富。林业谚语是民间文学的一种形式，具有语言精练、形象生动、节奏鲜明、自然和谐、比喻巧妙、活泼有趣、押韵顺口、易懂易记特...