蜜蜂的礼物 蜂产品养生保健大全 【农业科学】

饲草产品检测 【农业科学】

本教材系统总结阐述了目前草产品质量的加工、控制体系，论述加工、贮藏等过程的质量控制，阐述相关检测技术及其规程，介绍相关的质量标准和法律法规。教材内容总结了现有的研究成果和最近研究进展，具有较强的系统...

兽医卫生鉴定及畜产品加工 【农业科学】

浅海滩涂海产品养殖技术 【农业科学】

本书主要介绍虾和蟹的养殖、珍珠和文蛤的养殖、近江牡蛎和泥蚶的养殖等内容。

水产品质量安全隐患分析调查报告 【农业科学】

国外如何进行农产品深加工 【农业科学】

本书重点介绍国外农产品深加工的技术及生产的产品。

养蝎及蝎产品加工 【农业科学】

本书系统介绍了蝎子的分类、分布和形态特征，蝎子的生长发育和繁殖，蝎子人工养殖场地的设计，蝎子的人工饲养管理技术等内容。

海洋捕捞渔业之鱼及渔产品生态标签准则 【农业科学】

农产品加工 【农业科学】

本教材是根据辽宁职业学院骨干高职学院建设的需要，按照当前高职教育教学改革发展方向，结合高职学生就业岗位对能力的需求，结合人才培养方案对教材改革的要求，特编写本教材。本书主要讲述农产品加工的各个环节操...

农产品安全生产 【农业科学】

本书包括：农产品安全概述，农产品安全标准与法规，农产品安全技术原理，农产品安全生产环境控制，农产品安全生产投入品控制，国外农产品安全现状与发展等。...