高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】

本书主要内容为：项目一：水产品加工概述；项目二：水产食品原料；项目三：水产干制品；项目四：水产罐头制品；项目五：水产腌、糟、醉制品；项目六：鱼糜制品；项目七：水产烟熏制品；项目八：水产品安全生产与品质......

林学专业综合实验学习指导书 【农业科学】

林学专业综合实习实验指导是在综合林学专业六门专业课实验实习教程的基础上编写完成的，6门专业课的实验实习内容：1.树木学；2.森林生态；3.林木遗传育种；4.森林培育；5.森林计测；6.森林资源经营与管理内容丰富，编排......

动物医药专业技能实训教程 【农业科学】

本书以应用为目的，强调基本技能的培养。全书分为基础化学技能实训、动物生理生化技能实训、动物药理与毒理技能实训、动物药品制剂与分析检验技能实训、动物微生物与动物群发病技能实训、动物临床诊疗技能实...

土地测量学（试用本）高等农业学校二年级专修科 土壤肥料专业适用 【农业科学】

村级动物防疫员专业技能培训读本 【农业科学】

村级动物防疫员是我国动物防疫体系的基础，是动物强制免疫、畜禽标识加挂、免疫档案建立和动物疫情报告等重要防疫措施实施的主体力量，在保证我国动物卫生安全畜禽产品安全方面起着非常重要的作用。但目前村级...

高等农业院校试用教材 作物遗传选种及良种繁育学 农学类各专业用 【农业科学】

高等农业院校试用教材 农业机械学 理论与设计 下 农机类各专业用 【农业科学】

种植专业教学法 【农业科学】

本书是教育部和财政部组织实施的“中等职业学校教师素质提高计划”中“种植专业师资培训包开发项目（LBZD004）”成果之一。本书共分种植专业教学特点分析和种植专业教学法应用两大部分，在对我国种植专业的现状...

园林技术专业实训技能操作与考核标准 【农业科学】

本书从岗位实际出发，通过岗位能力结构的分析，以培养学生职业技能为核心，按专业岗位必备技能的知识点与实践技能相结合的方法，让学生在完成课程实验实训的基础上，加强岗位的技能训练，进一步深化理论知识，强化各......

高等林业院校交流讲义 航测及航空在林业中的应用 林业、水土保持专业适用 【农业科学】