安全农产品开发与可持续发展研究 【农业科学】

本书侧重从开发和可持续发展角度探讨安全农产品产业发展问题，研究成果可以为安全农产品政府管理部门采取相关措施、制度相关政策提供一定的理论基础和现实依据。...

北方大型联合整地机设计与实验 【农业科学】

本书在分析研究国内外联合整地技术发展现状基础上，比对传统形式联合整地机的优缺点，对大宽幅联合整地机灭茬部件、旋耕部件、起垄部件和镇压部件的特点进行了系统研究与分析，构建出新型联合整地技术，并付诸于实...

热带作物产品加工原理与技术 【农业科学】

本书仅介绍独具特色的胡椒、咖啡、香草兰、芒果、菠萝、香蕉、椰子、槟榔、腰果、天然橡胶、剑麻11种热带作物及其产品的加工原理和共性技术以及新加工技术的应用，如超临界萃取技术、微膜囊技术、冷加工技术...

拖拉机修理工艺及КД-35拖拉机修理讲义 【农业科学】

现代养鹿与鹿产品加工关键技术 【农业科学】

该书主要介绍了鹿的人工养殖概况，鹿的驯化与饲养管理技术，鹿的场舍建设与注意事项，鹿产品及鹿产品的采集与加工，鹿病的防控，鹿养殖过程中常见的问题和解决办法等内容。内容丰富全面，实用性强，可以作为相关行业......

农产品质量安全与农业标准化生产技术 【农业科学】

本书介绍粮食作物、经济作物等农产品的标准化生产技术。

全国松香科技座谈会材料选编 【农业科学】

林副产品加工新技术与营销 【农业科学】

本书主要的内容包括：概述，林下经济植物的培育和加工技术、野菜驯化加工技术、林内经济动物产品加工技术、笋制品加工技术、竹制品加工技术、切花培育和加工技术、根艺品加工技术和林副产品的营销等。...

农产品黄曲霉毒素抗体创制原理与检测技术 第2版 【农业科学】

畜禽与水产品养殖技术 【农业科学】

随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，动物性食品的需求量不断加大。在新形式下，掌握一定的专业技术和技能对养殖技术员来讲，具有现实意义。本书共五章，内容主要包括：畜禽、水产养殖概述，养殖环境控制和.....