山野菜保鲜贮藏与加工 【农业科学】

本书主要介绍了山野菜保鲜贮藏基础知识、山野菜保鲜贮藏及山野菜加工。

中国市花培育与欣赏 【农业科学】

本书在概述中国市花特点的基础上，分别介绍梅花、牡丹、兰花、月季和水仙等33种市花的来源、形态特征、生长习性、培育要点、欣赏价值及花趣文化。...

畜禽繁殖与改良 【农业科学】

本教材内容包括：畜禽遗传基础、畜禽选育与杂交改良、家畜生殖器官概述、生殖激素、家畜繁殖技术、受精和妊娠与分娩、家畜繁殖力等内容。书后附有实验实训指导。...

地鳖虫与蚯蚓养殖技术问答 【农业科学】

名贵玩赏鸟鉴赏与养护 【农业科学】

本书以彩图为主、文字结合的形式介绍了目前市场上流行的观赏鸟的品种特点、养护以及技艺调教等方面的知识。

猪饲养管理与疾病防治技术 【农业科学】

柿子贮藏与加工技术 【农业科学】

本书包括：柿子的采收与贮藏，柿子加工主要设备，柿子加工辅料，柿子干制技术，柿汁、柿子酒、柿子酱、柿子糖水罐头、柿醋、柿子茶、柿黄素及柿叶黄酮等加工技术。...

果类植物药用保健功效与开发应用 【农业科学】

木瓜蛋白酶与番木瓜栽培 【农业科学】

野生浆果栽培与加工技术 第三代果树 【农业科学】