慈溪市土壤环境质量与农产品安全生产对策 【农业科学】

无公害肉猪饲养的质量管理控制体系 【农业科学】

本书介绍了实施ISO9001-HACCP质量管理体系的必要性、重要概念的理解、质量手册示例、程序文件示例、记录表格示例、关键工作流程图等。

现代都市农业 农产品安全生产与质量监管 【农业科学】

本书主要包括农产品安全生产与监管概论、蔬菜安全生产、粮油产品安全生产、畜产品安全生产、水产品安全生产、农产品质量安全监管的知识、要求、技术等。...

农产品质量安全与农业标准化生产技术 【农业科学】

本书介绍粮食作物、经济作物等农产品的标准化生产技术。

马铃薯三代种薯体系与种薯质量控制 【农业科学】

马铃薯三代种薯体系简介、三代种薯体系的种薯质量控制、种薯生产的相关法律法规、主要病害和主要虫害的防治技术。

贵州省无公害柑橘生产技术规程与产品质量标准 【农业科学】

本书包括经贵州省质量技术监督局批准发布的贵州无公害柑橘类产品质量标准与生产技术规程，共计10个。

脱毒马铃薯种薯标准化生产及质量监督检验 【农业科学】

本书内容包括：脱毒马铃薯种薯标准化生产体系、质量监督检验体系、质量执法体系等及种薯标准化生产体系展示。

有机蔬菜生产技术与质量管理 【农业科学】

在国家有机食品标准的框架下，结合有机农业专业合作社从事有机蔬菜生产的实践经验，本书详细介绍了有机蔬菜概论、有机蔬菜栽培技术、有机蔬菜质量管理体系建设、有机蔬菜营销体系建设等内容，重点介绍了各类有机...

柑橘环境质量与食用安全控制 【农业科学】

本书针对当前各级政府、相关科技工作者及社会各界人士对农产品质量安全问题、农业资源环境的合理开发与利用和农业环境保护的高度重视和广泛关注，以柑橘质量安全问题为主线，研究柑橘对环境污染物的反应特征和...

蔬菜生产安全控制技术 【农业科学】

本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术，确保蔬菜质量安全的送故迎新关健控制措施，加强蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。...