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奉贤区“贤文化”社区教育系列读本食用菌栽培【农业科学】

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杨瑜峰主编2015 年出版110 页ISBN：9787564221140
上海市奉贤区“贤文化”社区教育系列读本之一。本书用平实的语言，结合近年来食用菌栽培方面所取得的研究成果和先进经验，对食用菌菌种制作、食用菌产品保鲜与加工、食用菌立体栽培及病虫害防治等方面做了详细...
中国花文化史【农业科学】

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周武忠著2015 年出版717 页ISBN：7550715246
中国花文化是一种与花卉相关的文化现象和以花卉为中心的文化体系，并在长期的发展过程中，逐渐形成了闲情文化、多功能性和泛人文观三大特点。本书共分十三章，分别从不同方面和不同角度阐述了中国花文化的丰富内...
岱岳树木文化图考【农业科学】

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钟蓓，冯广平，包琰，樊守金等著2014 年出版512 页ISBN：9787030409447
本书为探索我国岱岳地区的造园特色和独特的植物文化，以岱岳地区的树木为研究对象，从自然科学和社会科学相结合的角度，采用以图说史、以物证史的手法，系统探讨了树木文化的基本概念和演变历程、岱岳地区皇家园林...
乌程霜稻袭人香湖州稻作文化研究【农业科学】

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余连祥著2008 年出版237 页ISBN：9787807580980
本辑共分三册，《湖州吏治文化研究》主要展示湖州吏治文化的历史发展、基本特征，与湖州自然人文的关系、历史地位和影响；《湖州诗词文化研究》主要展示湖州诗词文化的历史发展、基本特征，与湖州自然人文的关系、...
农业文化遗产地农业生物多样性研究【农业科学】

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张丹著；李文华主编2011 年出版197 页ISBN：9787511108357
本文以农业文化遗产地贵州省从江县小黄村为例，通过农户访谈和植物学样方，对农业生物多样性的特征进行了实地调查和评价；在田间试验的基础上，应用对比分析和稳定同位素方法，研究了农业生物多样性的生态功能；利用.....
蔬菜文化杂谈【农业科学】

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黄绍宁著2017 年出版249 页ISBN：9787511629470
本书作者从事与蔬菜有关的专业工作，对一些有关蔬菜的见闻，觉得饶有趣味，于是尝试写下来。这些杂谈短文，通过有关蔬菜的所见、所闻和所思，基于个人的经验和知识观，对有关蔬菜的知识进行注释、评说、联想和发挥，......
奉贤区“贤文化”社区教育系列读本白对虾养殖【农业科学】

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徐国方，胡伟敏主编；姚欢华，王忠英副主编2015 年出版137 页ISBN：9787564221188
上海市奉贤区“贤文化”社区教育系列读本之一。本书内容包括南美白对虾在我国的养殖情况，南美白对虾的生物学特性和虾苗的人工繁殖，南美白对虾的海水养殖和淡水养殖，南美白对虾的疾病防治等，帮助本区农民开展白...
徽州树木文化图考【农业科学】

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王锐，冯广平，包琰，白加德等著2013 年出版288 页ISBN：9787030367907
本书为探索我国徽州地区的造园特色和独特的植物文化，以徽州地区的树木为研究对象，从自然科学和社会科学相结合的角度，采用以图说史、以物证史的手法，系统探讨了树木文化的基本概念和演变历程、徽州地区皇家园林...
家庭养花与花文化与养花用花【农业科学】

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龙雅宜，董保华，何小唐编著（中国科学院植物研究所）1997 年出版308 页ISBN：7801240952
本书集诸多爱花者的愿望和兴趣，不仅介绍了家庭科学养花、礼仪插花和美食用花的实用技术，还以较多篇幅介绍了我国绚丽多姿的花卉文化、世界各国国花的由来与发展及有趣的民俗用花传奇;同时帮助人们在各种场合，...
全球重要农业文化遗产（GIAHS）实践与创新【农业科学】

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农业部国际交流服务中心编2018 年出版235 页ISBN：9787109239296
本书收录中国11个GIAHS遗产地的2016年度工作总结，汇总了我国各遗产管理部门在GIAHS保护和管理中探索出的有效工作手段和方法，分析了现阶段工作中存在的不足并提出了建议。此外，本书还选取了部分遗产所在地的乡...