农副产品储藏与加工 【农业科学】

本书主要介绍了小麦、玉米、稻谷、薯类、果品、蔬菜、食用菌等的储藏加工技术。

魔芋高产栽培与加工技术 【农业科学】

本书介绍魔芋品种繁育、栽培、病虫防治及加工等技术。

蜂产品保健原理与加工技术 【农业科学】

食用菌栽培与加工 【农业科学】

本书主要介绍了食用菌生产概况，食用菌的营养成分及其医疗效果，食用菌菌种的制作技术等。

饲料加工与配制 【农业科学】

本书介绍和研究有关饲料加工技术与饲料配制方法等，是一本颇具实用性的畜牧生产参考手册。

杏树栽培与杏加工 【农业科学】

本书广泛收集了国内外有关杏的生产、经营、贮藏、加工和品种改良方面的经验以及科研新成果。

红尾鱼养殖与加工技术 【农业科学】

本书为红尾鱼的养殖技术与加工技术。

亚麻高产优质栽培与加工技术 【农业科学】

本书主要介绍亚麻的生产状况、以及亚麻高产优质栽培的方法与加工技术。

肉山羊的饲养与产品加工 【农业科学】

饲草栽培与加工调制技术 【农业科学】

本书包括秸秆饲料加工处理方法、饲草加工调制技术、秸秆处理二次发酵技术、秸秆加工后的饲喂原则等。