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绿色食品标准解读系列 绿色食品 肥料实用技术手册 【农业科学】
张新明，张志华主编；中国绿色食品发展中心组编2016 年出版155 页ISBN：9787109213234根据绿色食品 肥料使用准则（NY/T394）解读的需要，将本书内容分为文本条款、参数解读和资料辅助三部分。按照准则文本的章节和顺序，将文本内容涉及的信息、资料和参数背景详细交代，并在第三部分提出本章节牵涉的...
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烟草进入中国有害生物风险管理与分析 【农业科学】
陈德鑫，吴品珊，韩非编著2015 年出版244 页ISBN：7511618405烟草（Nicotiana tabacum）属于茄科（Solanaceae）烟草属（Nicotiana）植物。烟草属中约有60多个种，多数原产于中、南美洲，绝大多数是野生种，至今已成为栽培作物的只有红花种（Nicotiana tabacum）和黄花种（Nicotiana rustica）。...
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农用运输车故障分析与排除 【农业科学】
管延华等主编2003 年出版295 页ISBN：710908238520世纪80年代，我国涌起的改革开放大潮，促进了农村经济的长足发展，为农民自办农村运输业提供了良好的发展条件和机遇，广大农民渴望拥有自己的运输工具，以便发展生产，尽快致富。故此，一种为农业、农村和农民使用......
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人类与森林共生 中日森林文化和森林环境教育之思考 中日双语 【农业科学】
吴守蓉，（日）宫林茂幸著2015 年出版259 页ISBN：9787503877667本书以创建人类与森林共生的社会为目标，首先探讨中国与日本各具特色的森林文化，并从多视角对森林文化研究成果进行总结。其次对中日两国的森林环境教育的历史发展脉络和现状进行了梳理，并探讨森林环境教育学的...
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福州茉莉花与茶文化系统研究 【农业科学】
叶乃兴著2017 年出版311 页ISBN：9787109233805本书共分4大部分，分别地介绍了茉莉花品种及栽培技术：单瓣茉莉和双瓣茉莉形态性状的比较、福州茉莉花种植园土壤化学计量比及其对碳释放潜力的影响、废弃物在抑制茉莉土壤温室气体产生中的应用；茉莉花茶加工与...
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稻与家屋 瓯骆与东南亚区域文化研究 【农业科学】
潘春见著2018 年出版441 页ISBN：9787520311793本论著利用历史学与人类学相结合的研究方法，把瓯骆稻米文化的表达方式放置在建构主义的分析框架下进行。建构主义的分析框架，以稻米“三相”（稻/米/饭）、稻米“三缘”（稻缘、地缘、亲缘）等概念作为分析工具，把......
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民族与社会丛书 草原生态与人文价值 中国牧区人类学研究三十年 【农业科学】
陈祥军主编2015 年出版285 页ISBN：9787509774250草原文化是人类文明的核心成果之一，是当代世界多元文化的重要组成部分，而草原文化与游牧社会一直是社会文化人类学研究的一个传统领域。我国草原生态区占全国土地面积的三分之一，这个区域内居住着43个少数民族...
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云南普洱古茶园与茶文化系统 【农业科学】
袁正，闵庆文主编2015 年出版148 页ISBN：9787109195745中国是茶叶的原产国和最早利用茶的国家。本书介绍了澜沧江中下游地区——中国历史最悠久的茶叶种植区域的名茶“普洱”及普洱茶古茶园，它代表的是一个宏大的农业生态系统和传承良好的农耕文化体系，从野生型古...