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小麦生产全程机械化装备的选择、使用与维护 【农业科学】
农业部农业机械试验鉴定总站编2016 年出版363 页ISBN:9787109224131农业机械化是现代农业发展的重要方向之一。小麦作为我国三大粮食作物之一,种植面积广泛。小麦机械化的发展关系到我国农业现代化的发展。本文图文并茂地介绍了目前国内外小麦机械化发展的现状,从机械化选种、...
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园林地被植物的选择与应用 【农业科学】
李作文,刘家桢主编2009 年出版299 页ISBN:9787538158939本书介绍了具观赏价值的园林地被植物400余种(含品种),隶属于70科,170属,每种分别介绍其形态、生态、产地、栽培、用途等项,并配有应用图片。按园林地被植物种类分为草本地被、木本地被、藤本地被、蕨类地被、竹类...
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食药用菌的驯化与栽培 【农业科学】
王桂芹等著2007 年出版173 页ISBN:781093564X本书由食药用菌基础知识和食药用菌栽培技术两部分内容构成。在书中,作者根据自己的科研成果并结合自己的教学和生产实践经验,重点和详细地介绍了蒸汽制种法、豆秸粉培养料的开发利用、半地下式日光温室及温室...
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甘薯蛋白及其酶解肽的营养代谢与生物活性 【农业科学】
木泰华,张苗,孙敏杰著2014 年出版154 页ISBN:9787030392299本书的主要内容包括以下四个方面:甘薯蛋白的营养特性分析、营养价值及营养代谢评价;甘薯蛋白预防肥胖及减肥降脂作用;甘薯蛋白多肽的抗氧化活性及其对DNA氧化破坏的保护作用;甘薯蛋白多肽的ACE抑制活性及其对原...
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东北野菜的识别与食用 【农业科学】
樊绍钵等编著1999 年出版254 页ISBN:7560205399全书共收载地产山野菜6类(苗菜类、根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类和树芽类)130种。每种山野菜均按名称、别名、来源、原植物形态、生境、采收、食用部分形态、食用方法、口感和附注等项依次分述,并配有原植物...
