- 作 者：樊绍钵等编著
- 出 版 社：长春：东北师范大学出版社
- 出版年份：1999
- ISBN：7560205399
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苗菜类 1
1．大叶芹 1
2．大耳毛 3
3．大红蓼 5
4．大叶灰菜 7
5．大叶野豌豆 9
6．山小菜 11
7．山生菜 13
8．山白菜 15
9．山芥菜 17
10．山茄秧 19
11．山豇豆 21
12．山棉花秧 23
13．山葫芦苗 25
14．山辣椒秧 27
15．山胡萝卜缨子 29
16．小叶芹 31
17．小叶巴蒿 33
18．叉子芹 35
19．马齿菜 37
20．马蹄菜 39
21．车轱辘菜 41
22．牛尾菜 43
23．牛蒡苗 45
24．毛连菜 47
25．巴蒿 49
26．水芹菜 51
27．龙须菜 53
28．四叶菜 55
29．白三叶 57
30．白蒿芽 59
31．冬苋菜 61
32．地瓜苗 63
33．老牛错 65
34．灰菜 67
35．扫帚花 69
36．羊奶菜 71
37．羊乳苗 73
38．苣荬菜芽 75
39．苋菜 77
40．花骨朵菜 79
41．杏叶菜 81
42．扶子苗 83
43．连钱菜 85
44．鸡毛菜 87
45．鸡冠菜 89
46．鸡腿菜 91
47．青蒿芽 93
48．枪头菜 95
49．刺儿菜 97
50．苦苣菜 99
51．苦苦菜 101
52．苦碟子 103
53．苜蓿芽 105
54．罗芹 107
55．狗苦龙芽 109
56．狗尾巴酸浆 111
57．河白菜 113
58．油蒿芽 115
59．柳蒿芽 117
60．荠荠菜 119
61．荠荠菜幌子 121
62．歪脖菜 123
63．费菜 125
64．桔梗苗 127
65．莲花菜 129
66．鸭巴掌 131
67．笔管菜 133
68．烟管老牛错 135
69．益母蒿芽 137
70．菴蒿芽 139
71．黄花龙芽 141
72．黄花荠菜 143
73．黄花酸浆 145
74．雀扑拉 147
75．野芝麻 149
76．野苏子 151
77．野薄荷 153
78．假芹菜 155
79．猪牙菜 157
80．猪毛菜 159
81．猪毛蒿芽 161
82．猫腿姑 163
83．猫爪子菜 165
84．猫耳朵菜 167
85．婆婆丁 169
86．紫花芹 171
87．遏蓝菜 173
88．鹅肠菜 175
89．窝瓜芹 177
90．蓝花菜 179
91．蜇麻菜 181
92．满天星 183
93．窟窿芽 185
94．媳妇菜 187
95．酸浆 189
96．辣蓼 191
97．箭头菜 193
98．鞭梢子菜 195
根菜类 197
99．山土豆 197
100．山地瓜 199
101．山粳米 200
102．小根蒜 201
103．毛卷莲花根 203
104．长寿果 205
105．白马肉 206
106．地环儿 207
107．岗地根 208
108．卷莲花根 209
109．桔梗 211
110．野猪牙 212
茎菜类 214
111．笔头菜 214
112．酸不溜 216
叶菜类 218
113．大脖梗子 218
114．广东菜 220
115．杞柳叶 222
116．猴腿 224
117．蕨菜 226
118．薇菜 228
花菜类 230
119．刺玫花 230
120．刺槐花 232
121．黄花菜 234
树芽类 236
122．山花椒芽 236
123．山梅花芽 238
124．山葡萄芽 240
125．合欢芽 242
126．刺叶子 244
127．刺老鸦 246
128．刺五加芽 248
129．榆树芽 250
130．糠椴芽 252