出口马铃薯安全生产技术 【农业科学】

本书内容包括出口马铃薯生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口马铃薯的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏...

水产品生产安全控制技术 【农业科学】

全书分别介绍了水产品质量与安全控制体系，水产品生产过程存在的危害与控制，冰鲜水产品、干制水产品、腌制水产品、发酵水产品、熏制水产品、冷冻水产品及罐藏水产品的生产安全控制技术。另外，本书还介绍了水产...

西瓜安全生产技术指南 【农业科学】

本书以西瓜安全生产为切入点，系统介绍了西瓜的特征特性、优良新品种、安全生产的产地环境条件和常规生产技术，保护地栽培、嫁接栽培和有机生态型无土栽培技术等特殊市场技术，以及小果型西瓜、无籽西瓜的生产技...

无公害水产品安全生产技术丛书 小龙虾无公害安全生产技术 【农业科学】

克氏原螯虾虽为外来物种，但已成为我国淡水虾类中的一种重要资源，也是当今世界上商品价值最大的虾类之一，为我国农民增收、农业增效以及出口创汇起到了极大的示范和推动作用。然而，随着世界工业化进程的加速，进入...

南方葡萄安全生产技术指南 【农业科学】

本书内容包括：南方葡萄葡萄生产概况；南方葡萄主要种类和品种；葡萄的生物学特性及其对环境条件的要求；优良苗木培育；葡萄园建园；南方葡萄整形修剪；南方葡萄新梢和花、果穗管理；南方葡萄土肥水管理；南方葡萄避......

安全苦瓜高效生产技术 【农业科学】

本书主要介绍了苦瓜生产概述，影响苦瓜商品性的关键因素，提高商品性的苦瓜品种选择，提高苦瓜商品性的栽培环境与栽培方式，提高商品性的苦瓜田间栽培环境管理，提高苦瓜商品性的病虫害防治技术，提高商品性的苦瓜采.....

蔬菜环境污染控制与安全性生产 【农业科学】

本书主要讲解了蔬菜环境污染的控制与防治基本对策、专业化生产基地的选择与建设、菜田土壤环境污染的治理与科学施肥、科学使用农药及控制与防止农药污染，以及标准化栽培技术。...

塑料大棚蔬菜生产实践 【农业科学】

日光温室番茄高效安全生产技术 【农业科学】

本书由河北农业大学专家共同编著。内容包括：日光温室的建造，番茄新优品种，番茄育苗技术，日光温室番茄优质高效标准化栽培技术，番茄产品安全质量控制关键技术，番茄主要病虫害防治技术，以及番茄设施栽培新技术等......

核桃安全生产技术指南 【农业科学】

核桃是世界四大干果之一，其果品有重要的医疗保健价值，近年来市场需求量逐年增加，效益较为可观，因此刺激了生产的进一步发展，栽培面积逐年增加，但是栽培环节出现了一系列不利于安全生产的问题。为规范核桃安全生.....