食用菌加工新技术与营销 【农业科学】

本书介绍了解决淡季、旺季供求矛盾的常用方法，投资创办食用菌加工家庭企业的方法，以及促使企业健康发展的先进理念和实用技术等。

食用菌采收与加工技术 彩图版 【农业科学】

本书以图解的形式介绍了黑木耳、香菇、鸡腿菇等常见食用菌的采收、贮藏与简易加工、深加工及食用菌产品的相关标准摘要等内容。

农业基础 南方本 农业机械化专业 【农业科学】

玉米杂交制种实用技术问答 【农业科学】

玉米杂交制种基础知识，玉米杂交制种田间操作技术，玉米杂交制种生产基地的管理，玉米种子检验检测及贮存与加工包装，我国目前部分常用的玉米自交系和杂交种简介。...

油橄榄引种栽培技术 【农业科学】

本书着重介绍油橄榄生物、生态学原理、品种及其适生条件，引种和栽培实用技术，既有原产地的成熟方法，也有我们的经验总结。

饲料作物良种引种指导 【农业科学】

本书在介绍饲料作物及良种引种基本原理知识的基础上，选择了44个禾本科、3个豆科、12个叶菜类和210个其他优良饲料作物品种，介绍了他们品种来源、特征特性、适种地区、栽培要点和供种单位。...

食用菌保鲜与加工实用新技术 【农业科学】

本书内容包括食用菌的基础知识、保鲜与加工总论、平菇、香菇、双孢菇、金针菇等十多种食用菌的具体保鲜与加工技术。

园艺学实践 南方本 【农业科学】

本书比较系统地介绍了园艺植物生产的基本原理、技术方法与操作步骤，包括植物的分类、植物学形态特征识别、园地规划、园地土壤耕作与管理、选种与育种、育苗、肥水管理等。...

农作物病虫害防治学 南方本 【农业科学】

棉花良种引种指导 修订版 【农业科学】

棉花良种及其作用，良种引种技术及法规，黄河、长江流域棉花优良品种介绍，北方特早熟和西北内陆棉区良种介绍，棉花良种繁育及种子加工。...