林业科学数据库和数据共享技术标准与规范 第1辑 【农业科学】

本书共收集了有关林业科学数据库和数据共享的专业技术标准与规范文本13个，是科技部科学数据共享工程中的一项重要科技成果。

蓝浆果栽培与采后处理技术 【农业科学】

本书共分8章。内容包括：概述，越秸属的种质资源，生物学特性，繁殖技术，栽培技术，蓝浆果的采收和贮藏，蓝浆果的加工利用，我国发展蓝浆果的注意事项。...

动植物检疫处理原理与应用技术 【农业科学】

本书主要介绍国际贸易中合理保护动植物健康的动植物检疫技术与处理方法以及相关出入境动植物检疫法律、法规等。

农村供水处理技术与水厂设计 【农业科学】

水利部农村水利司、中国灌溉排水发展中心（水利部农村饮水安全中心）共同组织编写《农村供水工程建设与管理系列培训教材》，本书为该套教材之一。本书结合农村供水工程点多、面广、水源类型繁多、水质复杂及规模...

无公害蔬菜栽培与采后处理技术 【农业科学】

本书内容包括：无公害、绿色食品蔬菜的申报、认证及管理，无公害蔬菜施肥、病虫草害防治技术、育苗技术及北方各类蔬菜的无公害生产栽培技术，以及采后处理技术。...

香蕉、菠萝、番木瓜采后处理与贮运保鲜技术 【农业科学】

本书分别介绍了香蕉、菠萝、番木瓜的采收及采后商品化处理、预冷、贮运技术、贮藏技术、贮运期病害防治、贮运后处理技术及货架管理与销售。...

生鲜果蔬采后商品化处理技术与装备 【农业科学】

本书内容包括果蔬商品化生产田间管理与采后措施，生鲜果蔬商品化类型、质量及流通模式，集中商品化处理加工设施规划，预冷，清洗，采后微生物控制，去水，分级等生鲜和果蔬采摘后的商品化处理技术的介绍和相关的装备......

牧草大轮作制的理论与技术 【农业科学】

600种南方主要树种种实形态与处理技术 【农业科学】

本书介绍98科600种主要栽培树木的种实形态特征、采种季节及处理技术等內容。这些树种有珍稀树木、速生树种、用材树种、观赏树种、药材及经济树种，还有名优水果树种等，各树种都附有图。本书是种实的研究成果，...

检疫辐照处理技术与应用 【农业科学】

本书在总结编者多年从事植物检疫处理技术、标准、装备研发成果和实践应用经验的基础上，吸收国内外最新研究资料，全面、系统地介绍检疫辐照处理涉及的各个方面，包括辐照处理技术的概念、原理、剂量学、辐照设施...