天津冬菜发酵技术的研究 【农业科学】

本书分析了自然发酵天津冬菜不同时期的菌相变化，并对发酵体系有益菌株进行了分离、鉴定及培养条件优化；在保护剂存在的条件下，利用真空冷冻干燥技术对高密度培养的有益菌株进行了脱水加工研究，菌株存活率达到了...

中华绒螯蟹幼体消化系统发育的研究 【农业科学】

烟台沿海扇贝养殖笼上附着生物防除的研究 【农业科学】

土壤学中的矿物学研究 【农业科学】

奶牛隐性乳房炎诊断液LMT的研究与应用 【农业科学】

扁桃 美国大杏仁 栽培与贮藏加工新技术 【农业科学】

本书介绍了扁桃栽培与贮藏加工新技术。

室内养虾的基础研究-沙（砂）虾以每平方公尺500尾的高度养殖 【农业科学】

中国养殖业可持续发展战略研究 动物疫病防控卷 【农业科学】

本书是中国工程院“中国养殖业可持续发展战略研究”重大咨询项目的综合研究成果。该项目由中国工程院副院长旭日干院士任组长，22位院士和220多位专家参加，经过两年多的紧张工作，形成了“畜禽养殖”、“动物疫...

黄河中游防护林体系建设与水土保持 【农业科学】

国家“九五”科技(攻关)专题(96-007-01-01-04):本书包括《国内外防护林体系建设及功能研究概况》、《黄河中游地区防护林体系水土保持功能遥感分区研究》、《水土保持功能持续提高机制及相应对策研究》等30...

SPF鸡组织学彩色图谱 【农业科学】

家鸡的组织学图谱是我国兽医学领域和实验动物医学领域的空白。本书作者使用国家禽类实验动物种子中心保存的种子---北京白莱航SPF鸡，鸡的年龄、健康、生物学特性数据严格选择，具有健康鸡群代表性。同时，对于研...