实用果蔬保鲜与加工技术 【农业科学】

本书主要内容包括果蔬贮藏保鲜与加工的基础知识，常规的果蔬保鲜加工技术与方法等。

草产品加工贮藏与利用技术 【农业科学】

家禽的人工孵化与育雏技术 【农业科学】

本书介绍了家禽的人工孵化与育雏技术

南方水稻灌区节水减排理论与技术 【农业科学】

沙地植被恢复与利用技术 【农业科学】

本书介绍了沙地的分布、现状、发展趋势以及沙地的形成因素、恢复原理、以及改良技术。

肉用大雁饲养与繁育技术 【农业科学】

本书对肉用大雁的养殖与繁育技术的知识进行了全面阐述，非常适合农村养殖户阅读。

茶树栽培与茶叶加工实用技术 【农业科学】

白术标准化生产技术与加工应用 【农业科学】

本书重点阐述了道地白术及产销变化、白术形态及生长特性和对环境的要求、白术栽种、施肥、病虫害防治及加工贮藏等内容，同时简单介绍了白术的保健应用及中药材GAP生产规范要求，供广大生产者和科技工作者参考...

标准化理论与实践 【农业科学】

本书介绍我国标准化现状，标准化基础知识、工作法律依据、管理体制及运行机制等内容。

魔芋高产栽培与加工技术 【农业科学】

本书介绍魔芋品种繁育、栽培、病虫防治及加工等技术。