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松茸等重要经济野生食用菌的科学管护与持续利用 【农业科学】
杨宇华主编；楚雄州林业科学研究所，楚雄州林业技术推广站编著2007 年出版120 页ISBN：7541625566本书介绍了野生食用菌的管护与生态促繁技术、经营方法、保育及规范采收技术，并重点对松茸的形态特征、生物学特性到保育培育措施、规范采收要求等进行了系统的阐述。...
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海南水产科研的理论与实践 海南省水产研究论文选编：1958-2003 【农业科学】
李向民主编2006 年出版405 页ISBN：7502766049本文集主要收录了104篇论文，内容包括产业发展综合篇，水产养殖研究篇、资源与捕捞探索篇，水产加工研讨篇等。
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农林学科研究生教育规模、发展速度与学科结构的研究 【农业科学】
郝晋珉主编2002 年出版246 页ISBN：7801194837国务院学位办公室教育部研究生工作办公室中国学位与研究生教育学会“九五”重大课题:本书从农林业面临的形势和挑战出发，对新时期农林学科研究生教育的发展，从规模、发展速度和学科结构方面进行了深入的研究...
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ABT生根粉与增产灵的作用原理及配套技术 【农业科学】
王涛编著1991 年出版135 页ISBN：7503808195本书主要内容包括：ABT生根粉与植物生长调节剂；ABT生根粉的性能、种类及配制方法；ABT生根粉在植物扦插育苗中的配套技术；ABT生根粉用于休眠枝扦插与嫩枝扦插的步骤。...
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小麦生产全程机械化装备的选择、使用与维护 【农业科学】
农业部农业机械试验鉴定总站编2016 年出版363 页ISBN：9787109224131农业机械化是现代农业发展的重要方向之一。小麦作为我国三大粮食作物之一，种植面积广泛。小麦机械化的发展关系到我国农业现代化的发展。本文图文并茂地介绍了目前国内外小麦机械化发展的现状，从机械化选种、...
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园林地被植物的选择与应用 【农业科学】
李作文，刘家桢主编2009 年出版299 页ISBN：9787538158939本书介绍了具观赏价值的园林地被植物400余种（含品种），隶属于70科，170属，每种分别介绍其形态、生态、产地、栽培、用途等项，并配有应用图片。按园林地被植物种类分为草本地被、木本地被、藤本地被、蕨类地被、竹类...
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食药用菌的驯化与栽培 【农业科学】
王桂芹等著2007 年出版173 页ISBN：781093564X本书由食药用菌基础知识和食药用菌栽培技术两部分内容构成。在书中，作者根据自己的科研成果并结合自己的教学和生产实践经验，重点和详细地介绍了蒸汽制种法、豆秸粉培养料的开发利用、半地下式日光温室及温室...
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甘薯蛋白及其酶解肽的营养代谢与生物活性 【农业科学】
木泰华，张苗，孙敏杰著2014 年出版154 页ISBN：9787030392299本书的主要内容包括以下四个方面：甘薯蛋白的营养特性分析、营养价值及营养代谢评价；甘薯蛋白预防肥胖及减肥降脂作用；甘薯蛋白多肽的抗氧化活性及其对DNA氧化破坏的保护作用；甘薯蛋白多肽的ACE抑制活性及其对原...
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东北野菜的识别与食用 【农业科学】
樊绍钵等编著1999 年出版254 页ISBN：7560205399全书共收载地产山野菜6类（苗菜类、根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类和树芽类）130种。每种山野菜均按名称、别名、来源、原植物形态、生境、采收、食用部分形态、食用方法、口感和附注等项依次分述，并配有原植物...
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拉鲁斯百科全书 神奇的谷类与经济作物 【农业科学】
法国拉鲁斯出版公司著；贾芳译2015 年出版167 页ISBN：9787510453304本书是一本科普读物，书中描述了植物界比较有特点的谷类与经济作物，包括其外观、分布、用途、生长习性等方面。每一节的开头都为此节介绍的植物建立了“植物小档案”，简要列出了该植物的生物学分类。每节除了正...