现代农业技术服务体系集成 苹果技术服务体系集成 【农业科学】

本书重点阐述了目前国内外苹果产业规模与分布，国内外苹果产业发展动态和趋势，明确指出了我国苹果优生区主流鲜食、加工专用优良品种及关键生产技术，集生产、科研、教学诸方面多位专家智慧与目前国内外苹果生产...

现代食品深加工技术丛书 果蔬生理活性物质及其高值化 【农业科学】

本书系统论述了果蔬功能因子的种类、功效及调控技术的最新研究成果。本书从果蔬功能因子的物质基础-化学成分入手，在详细阐述果蔬相关的功能特性原理的基础上，着重阐述了采前采后因素对果蔬功能成分的影响以...

生态恢复与重建评估理论与实践 以宁南部山区退耕还林还草工程为例 【农业科学】

宁夏南部山区地处我国黄土高原生态脆弱区，宁夏回族自治区南部是退耕还林还草工程的主要实施区，本书以宁南山区为研究区域，分析评估退耕还林还草工程，主要讨论生态恢复与重建评估的体系和方法，为进一步实施退耕还...

北方农业节水理论与技术研究 【农业科学】

本书对农业节水灌溉理论、工程节水、农艺节水、管理节水及农业节水评价等方面进行了系统深入的研究，构建了先进、实用具有北方特色的农业节水理论和技术集成体系。一是在理论研究方面：提出了水稻土壤水分能量...

农业推广理论与实践 第2版 【农业科学】

本书是国内第一部专门用于研究生教学的农业推广教材的修订版。它是以作者近年来从事农村发展与推广研究和教学的经验为基础并吸收国外相关学科的最新研究成果编写而成的。全书共分6篇15章，反映了近年来国内...

植物病原生物现代检测技术及应用 【农业科学】

近年来，随着科学技术的进步，新技术、新材料的不断涌现，为植物病原生物检测鉴定技术体系的完善提供了强有力的保障，同时也对植物病原生物的鉴定工作提出了更高的要求。植物病原生物主要包括病原真菌（菌物）、细菌.....

增强农业科技支撑加快推进现代农业建设 2007年山东省农业专家顾问团论文选编 【农业科学】

本书内容主要是一年来山东省农业专家顾问团成员调研报告精选，包括小麦、玉米、棉花、花生、蔬菜、果树、水产、水利、畜牧、农机、食用菌等知识。...

中国名贵药材规范化栽培与产业化开发新技术 中国GAP药材与中药现代化开发指南 【农业科学】

现代草原畜牧业生产技术手册 西南亚热带山地丘陵草地区 【农业科学】

本书以西南区现有研究开发的草地畜牧业实用技术为基础，以基层技术推广人员和一线畜牧业生产者为对象，收集整理了草山草坡改良保护与合理利用、草田轮作与饲草加工调制、肉牛、肉羊标准化养殖技术，以及现代草地...

现代园艺生产技术 【农业科学】

临沂市是一个农业大市。现有耕地面积1265.879万亩，山区、丘岭、平原各占三分之一。2014年，全市第一产业增加值340.9亿元，农业增加值249.4亿元，农民人均纯收入11629元。改革开放三十多年来，临沂农业生产结构已逐...