现代养殖技术及产品加工 【农业科学】

《现代农业高新技术成果读本》系列丛书共分为4册，内容涉及大部分农产品产前、产中、产后的一些相关知识和技术手段。本册为《现代养殖技术及产品加工》，包含了常见的猪、牛、羊、兔以及大部分水产品等。此书...

水产品生产流程图谱 美国大口胭脂鱼 【农业科学】

本书主要介绍美国大胭脂鱼的生物学特性、人工繁殖技术、鱼苗培育技术、成鱼培育技术、人工投饲技术、肥料种类、运输技术、渔业设备、常用消毒药物、安全用药的要点、给药方法和鱼病诊断方面的内容。...

蜂产品深加工技术 【农业科学】

本书共三章。内容包括：第一章，国内外蜂产品深加工技术概况；第二章，蜂产品的原料与加工特性；第三章，蜂产品深加工技术（蜂蜜深加工技术；蜂王浆深加工技术；蜂胶深加工技术；蜂花粉深加工技术；蜂蜡深加工技术；......

无公害农产品生产技术 【农业科学】

本书第一章农产品质量安全与无公害农产品；第二章无公害农产品生产技术；第三章农产品病虫无公害防治技术；第四章沼肥生产无公害农产品；第五章农产品质量安全与农业环境保护。...

水产品标准化加工关键技术 【农业科学】

本书详细介绍了水产品食材概况，水产品加工基本常识，水产品的化学性质，水产品保鲜技术、水产品储藏技术、水产品初加工技术，水产品精深加工技术，使读者在水产品的产品开发、产品经营能够得到切合实际的、最直接的...

农产品加工副产物综合利用技术 【农业科学】

本书在编著组自我研究成果基础上，综合国内外主要农产品加工副产物综合利用技术最新成果，详细论述我国农产品加工副产物综合利用技术概况和基础知识，分类论述果蔬、水产、粮油、畜禽、蚕桑等大类农产品主要加工...

农产品加工新技术 【农业科学】

本教材是立足于北方地区农产品的加工新技术。由农产品基础、粮油产品加工、果品加工、蔬菜加工四个单元组成，每个单元由多个项目构成，每个项目都包括若干个具体任务，详细阐述了常见粮油产品和果蔬产品的加工方...

名优农业机械产品采购选型推荐目录 【农业科学】

为了适应我国农业对农机及零部件产品选型采购的需要，沟通农机市场供需渠道，帮助用户了解和正确选择农机产品，加强落实先进、名优、实用农机产品的推广应用，普及农业机械化，积极为“三农”提供优秀的农业技术和装...

工业企业节约用地论文选编 农牧渔业部土地管理局 【农业科学】

无公害农产品150问 【农业科学】

本书详细地介绍了无公害农产品的概念和特点、无公害农产品的生产和生产要求以及在生产中对肥料和农药的使用要求和规范、无公害农产品生产基地管理和产品要求、无公害农产品的申报程序以及产地认证和产品认...