柑橘环境质量与食用安全控制 【农业科学】

本书针对当前各级政府、相关科技工作者及社会各界人士对农产品质量安全问题、农业资源环境的合理开发与利用和农业环境保护的高度重视和广泛关注，以柑橘质量安全问题为主线，研究柑橘对环境污染物的反应特征和...

饲料卫生与安全学 【农业科学】

本书主要介绍了饲料生物性污染及控制、饲料卫生标准、饲料标签标准与设计、饲料和饲料添加剂管理等内容。

农业发展与核心农产品生产增长问题研究 以吉林省为例 【农业科学】

基于吉林省农业发展的现实条件，从核心农产品的视角考察核心产区现代农业的发展及其核心农产品生产增长问题。本书以实证分析为基础，基于实际调查和计量经济分析，对吉林省现代农业发展、农产品生产增长、核心农...

智慧农业导论 理论、技术和应用 【农业科学】

本书较为详细的介绍了智慧农业的概念、发展历史和应用前景，对一些智慧农业的典型国家进行介绍。本书还对智慧农业的技术框架、技术要点、核心技术等做了详细的梳理与介绍，对一些典型的应用系统做了重点介绍，同...

农机事故与安全监理 【农业科学】

本书介绍了农机事故的原因、农机事故的处理、农机事故的预防，以及农业机械及驾驶员的技术监督与安全管理等。

种子检验与质量管理实用教程 【农业科学】

饲料显微镜检与质量控制手册 【农业科学】

配合饲料质量控制与鉴别 【农业科学】

本书包括饲料营养及检验基本知识，常用饲料的质量控制，生产过程的质量控制，产品的质量控制。

渔业生产安全与管理 【农业科学】

本书根据远洋渔业特点，主要刊载船舶航行，渔船安全生产操作规程，海上主要灾害性天气，劳动防护及海事处理，涉外渔业法规等方面内容。

脱粒机的选购与安全操作 【农业科学】