农产品贮藏与加工学 【农业科学】

本书介绍农产品品质与特性、贮藏加工过程中的基本要求、贮藏原理与技术等内容。

虫草人工栽培与深度开发 【农业科学】

虫草是我国特有的珍贵药用真菌，具有较高的医疗保健功效和经济价值，在国内外盛誉，本书详细讲解了虫草人工栽培所需的设备，虫草的生物学特性，制种方法等技术。...

国际农业 西半球农业产品之过剩与不足 【农业科学】

沙蚕养殖与开发 【农业科学】

本书以种-苗-养-获的主线，介绍了三种养殖池、三种沙蚕的三种养殖方法，即滩涂土池养殖双齿围沙蚕、工厂化水泥养殖多齿围沙蚕和开闸纳苗虾池养殖日本刺沙蚕，还介绍了我国可开发沙蚕的江海物种。...

蜂产品加工与经营 【农业科学】

本书是介绍蜂产品初加工技术和蜂产品经营的普及性读物，内容包括蜂蜜、蜂王浆、蜂花蜜、蜂胶等的初加工、包装、收购和销售的指示。

绞股蓝的开发与应用 【农业科学】

本书为农业科学类。主要从研究的角度阐述了绞股蓝的植物学生物学特征，以及栽培技术，加工标准，化学成分，药理实验等临床应用研究。

广西山区农业气候与大农业开发策略 【农业科学】

欧李栽培与开发利用 【农业科学】

本书介绍欧李种质资源分布，选种和引种，生物学特性，苗木繁育技术，露地建园栽培与管理，设施栽培技术，病虫害防治，欧李在园林上的应用，果实采收及季后处理，贮藏及加工技术。...

西部农业开发与生态中外比较 【农业科学】

本书主要分三个部分。1，研究了百年来中国西部农业开发的实际状况。2，研究了农业资源开发与生态的关系.3，探讨了在西部开发中应选取的最佳产权制度。...

发展中国家农业推广与农村开发概论 【农业科学】