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农作物生产·果林生产·蔬菜栽培·农产品加工·淡水养殖·畜禽生产 【农业科学】
何明贵主编2003 年出版128 页ISBN：7535230695本书比较系统讲述了农作物栽培基础知识、果林生产基础知识、蔬菜栽培基础知识、农村经济管理、淡水养殖基础知识、畜禽生产基础知识等。
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无公害畜产品标准规范汇编 【农业科学】
全国畜牧总站，农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心编2016 年出版232 页ISBN：9787109216259本汇编汇集了有关无公害畜产品方面的标准、农业部文件，主要分为5个部分，内容包括投入品质量安全控制规范、生产过程质量安全控制规范、产地环境要求及质量控制规范、废弃物无害化处理规范、产地认定和产品认...
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实用农畜产品质量安全检测技术 【农业科学】
刘迎贵，姚一萍，武金凤等编著2013 年出版465 页ISBN：9787122173645本书共12章，主要内容包括：农畜产品药物残留分析检测分析基础知识、实验室布局、功能和基本要求、农畜产品质量安全分析检测的一般操作程序和结果计算方法、酶联免疫试剂盒快速筛选法、比色及分光光度法、气相...
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农产品加工国际标准跟踪研究 主要贸易国（地区）篇 【农业科学】
农业部农产品加工局编2010 年出版203 页ISBN：9787109146297随着中国农产品进出口需求的不断增加，本书对中国重要的农产品进口来源国的农产品标准进行跟踪分析，为有关进出口农产品加工企业提供指导。...
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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术 【农业科学】
董益生主编；吴青云，曹乐平，刘勇副主编2013 年出版296 页ISBN：9787562933731本书主要内容为：项目一：水产品加工概述；项目二：水产食品原料；项目三：水产干制品；项目四：水产罐头制品；项目五：水产腌、糟、醉制品；项目六：鱼糜制品；项目七：水产烟熏制品；项目八：水产品安全生产与品质......
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多肉女王的花园 多肉养护及设计精要事典 【农业科学】
（美）德布拉·李·鲍德温著；何浈译2017 年出版270 页ISBN：7534985218书中Debra将带领读者充分领略多肉世界的魅惑，并用多年种植的丰富经验传授简单养护多肉的技巧以及多肉设计的创意，最后分类介绍最易照顾的100种多肉植物。Part 1 欣赏、种植、设计多肉。Part 2 多肉搭配实例...
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农业机械数字化设计技术 【农业科学】
陈志，杨方飞编著2013 年出版281 页ISBN：9787030388254本书以提高农业机械数字化设计水平，推动数字化设计技术的最新成果在农业机械设计中的应用为目的，介绍了数字化设计技术在农业机械设计领域的最新成果。本书通过数字化快速建模、计算机辅助概念设计、数字化仿...
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无公害农产品生产管理技术 【农业科学】
武明昆，肖宜兵，周兴主编2009 年出版288 页ISBN：9787802338838《无公害农产品生产管理技术》一书是为适应开封市无公害农产品快速发展的需要而编写的，该书紧紧围绕开封市农产品生产实际，以无公害理论为基础，以实用技术为核心，以指导当地生产为根本，从满足生产一线农技人员的...
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农产品加工原理及设备 【农业科学】
周江，王昕，任丽丽编2015 年出版231 页ISBN：9787122242235本教材依据农业机械化及其自动化专业的培养方案，结合本专业学生的知识背景，首先以农产品加工过程中采用的主要单元操作为主线，在重点阐述各种单元操作目的和原理的基础上，对农产品加工涉及的机械设备按单元操作...
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农产品深加工技术及设备有问必答 【农业科学】
钱东平主编2009 年出版300 页ISBN：9787121082948本书以问答形式系统地介绍了农产品深加工技术的主要应用范围、典型应用、工作原理与特点、应用前景与推广价值，并介绍了农产品深加工主要工艺及机械设备的基本结构、工作原理、操作使用、保养维修、规格参数...