热带作物产品加工技术 【农业科学】

本书为云南省省级精品课程“热带作物产品加工技术”建设成果之一，立足云南热带作物支柱产业，基于行业分析、岗位分析、工作过程要求、学习性任务归纳及学生认识规律组织和编写。作为高职高专热带作物生产技术...

农副产品综合利用和深加工技术 谷豆类 【农业科学】

本书主要介绍了我国常用谷豆类的综合利用和深加工方面的技术、方法。针对每一种谷（豆），详细介绍了其综合利用和深加工的工艺流程、产品制作方法和特点等。...

家庭农副产品加工技术 【农业科学】

内容简介《家庭农副产品加工技术》是一部科学性、实践性较强的适用技术书。书中集中介绍了近年来我国广大农村、乡镇、家庭如何合理利用当地资源、自身经济和劳务力量，因地制宜地发展乡镇企业、农村工业和家...

农副产品综合利用和深加工技术 蔬菜类 【农业科学】

本书主要介绍了我国常用蔬菜类的综合利用和深加工方面的技术、方法。针对每一种蔬菜详细介绍了其综合利用和深加工的工艺流程、产品制作方法和特点等。...

农副产品综合利用和深加工技术 果品类 【农业科学】

本书主要介绍了我国常用果品类的综合利用和深加工方面的技术、方法。针对每一种果品详细介绍了其综合利用和深加工的工艺流程、产品制作方法和特点等。...

高毒农药替代产品及使用技术指南 【农业科学】

本书介绍了农业部组织的由科研、教学、推广、管理等多方面组成的替代五种高毒农药试验示范项目组，从目前应用的农药品种中针对每种作物的每种害虫筛选出活性最高的农药品种，并介绍了曾用名、作用特点、毒性、...

兽医临床诊断学教学设计 【农业科学】

本教材集兽医临床诊断学教案、讲稿、课件和试题集于一体，对教师授课和学生学习具有积极的指导意义。其中，教案体现教学思路，讲稿展示授课内容，课件诠释教学方法，试题延伸知识结构。本教材的每一讲均围绕兽医临床...

旋切材 造纸材 林化产品用材和薪材的节药问题 【农业科学】

动物饲料及产品分析检测方法 【农业科学】

本书介绍了动物饲料样品及产品的各种营养成分分析方法、动物饲料有毒有害物质的检验方法，以及动物消化代谢试验的方法。对于分析、检测每一项目的原理、仪器设备及药品、操作方法及结果计算处理方法进行介绍...

小庭园&花卉栽培造园设计实例 玄关、围墙、通道、壁面、阶梯、花坛160选 【农业科学】