农产品加工贮藏技术研究 【农业科学】

农产品加工与贮藏技术是生物科学和食品加工等研究方面的一种基本的工具，也是农业科技领域不可分割的重要组成部分。农产品加工与贮藏是根据农产品的特性，以提高产品品质，最大限度地保持或提高产品的营养价值，改...

木质材料学 【农业科学】

本书论述了木质材料的基本组分与特性，介绍了木材与改性木材、木质人造材料与木质复合材料的结构与性能等。

对虾养殖精养高产典型材料汇编 【农业科学】

农产品深加工技术2000例 专利信息精选 下 【农业科学】

内容提要本书由河北省科技专利事务所专利法律事务高级代理人王琪、中国科学院石家庄农业现代化研究所高级工程师崔建伟编。全书分上、中、下三册，书中汇集的是作者从1985～1997年在国家申请的50余万件专利文献...

农产品深加工技术2000例 专利信息精选 上 【农业科学】

内 容 提 要 本书由河北省科技专利事务所专利法律事务高级代理人王琪、中 国科学院石家庄农业现代化研究所高级工程师崔建伟编。全书分上、 中、下三册，书中汇集的是作者从1985～1997年在国家申请的5...

全国林业工作会议典型材料选编 【农业科学】

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玉米育种材料手册 第1期 【农业科学】

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