食用菌采收与加工技术 彩图版 【农业科学】

本书以图解的形式介绍了黑木耳、香菇、鸡腿菇等常见食用菌的采收、贮藏与简易加工、深加工及食用菌产品的相关标准摘要等内容。

水产基因组技术与研究进展 【农业科学】

本书共十七章，分别对结构基因组学、转录组学和功能基因研究、分子遗传与分子育种学、水产生物转基因技术等四方面进行介绍。

食用仙人掌与芦荟栽培技术 【农业科学】

本书内容涉及：仙人掌、芦荟食用品种简介，食用仙人掌、芦荟的栽培条件及种苗繁育，食用仙人掌、芦荟露地、塑料大棚、温室栽培技术，以及病虫害综合防治等。...

现代动物检验检疫方法与技术 【农业科学】

本书介绍了国内外动物检验检疫组织管理方面的差异，免疫学分子生物学检测技术的原理与方法，目前我国兽医公共卫生和国际贸易中的多种重要动物疫病。...

设施蔬菜微灌施肥工程与技术 【农业科学】

本书主要包括四部分的内容：一是设施蔬菜微灌施肥中土壤、水分和养分的管理；二为设施蔬菜微灌施肥技术中的设备与肥料；三为设施蔬菜微灌施肥技术和工程的设计、维护与管理；四为微灌施肥工程的适宜性评价与案例分...

实用农家致富新技术丛书 射类的饲养与加工 【农业科学】

饲料加工与贮藏技术 【农业科学】

本书是“新型职业农民培训教材”丛书中的一本，本书共分为7章，主要介绍了饲料基础知识、饲料厂的设计、饲料原料的接受、饲料加工、饲料原料的贮藏、饲料成品的贮藏以及青贮饲料等七方面的知识。本书内容详实，...

科学技术与现代农业 【农业科学】

本书为信乃诠先生几十年来所写文章汇编。6个部分：1农业科技回顾与展望；2农业科技体制改革；3农业科技组织与管理；4区域治理与现代农业建设； 5粮食生产能力与粮食安全；6农业环境与防灾减灾。...

饲用作物高产优质栽培理论与技术 【农业科学】

本书记述了饲用作物生态生理基础研究、饲用作物高产优质栽培农艺措施研究以及饲用作物高产优质种植及加工利用技术、不同类型饲用作物品种等内容。...

农业科学新技术与病虫害防治实务全书 【农业科学】