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食用菌采收与加工技术 彩图版 【农业科学】
王贺祥,刘庆洪著2012 年出版98 页ISBN:9787109167360本书以图解的形式介绍了黑木耳、香菇、鸡腿菇等常见食用菌的采收、贮藏与简易加工、深加工及食用菌产品的相关标准摘要等内容。
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世界文化与自然遗产 彩图版 【农业科学】
崔钟雷主编2008 年出版421 页ISBN:720605451X本书不仅荟萃了世界各地文明的精华,同时也将分散的、相互隔绝的地域连接,融为一个整体,一个统一的光球带,来展示人类社会进步和发展的风貌,读者可凭此窗口扩大地理知识面,认识未知领域,拓展活动与生活空间。...
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非洲热带木材 第2版 【农业科学】
刘鹏,姜笑梅,张立非编著2008 年出版352 页ISBN:7503851414本书主要介绍了非洲热带木材200多种的木材中文名、拉丁名、商品名和地方名,树木及分布,木材宏观特征及微观特征,木材性质如密度、干缩、力学、干燥、耐腐及加工等,木材用途;还介绍了东南亚商品材的用途分类等内...
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蜂产品标准汇编 第2版 【农业科学】
庞国芳主编;《蜂产品标准汇编》编委会编2004 年出版585 页ISBN:7506635607本书收集了截至2004年8月底批准、发布的有关蜂产品的国家标准、行业标准共67项。由三部分组成:通用、卫生及包装标准;产品质量标准;测定方法标准。...
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科学养猪手册 第2版 【农业科学】
李同洲主编2011 年出版396 页ISBN:9787565501517本书重点讲述了与养猪有关猪的生理特点及生物学特性,国内外猪的优良品种,猪场建设与养猪设备,猪的营养需要与饲料配制技术,良种的引进及技术要点,猪的繁育技术,仔猪的培育,生长育肥猪的饲养管理技术,猪场卫生......
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科学养鸡指南 第2版 【农业科学】
王庆民,宁中华,李明淑等编著2012 年出版898 页ISBN:9787508267593本书由“家禽孵化与雏禽雌雄鉴别”(第3版)、“蛋鸡高效益饲养技术”(第2版)、“肉鸡高效章回体饲养技术”(第3版)和“鸡病防治”(第2版)等4本养鸡必备书合编而成。并增加2004年版的鸡饲养标准,以及良种鸡供种单......
