- 作 者：李同洲主编
- 出 版 社：北京：中国农业大学出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787565501517
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第一章 猪的品种与杂交 1
第一节 猪的经济类型 1
第二节 猪的品种 2
第三节 猪的经济杂交 6
第二章 猪的营养与饲料 27
第一节 猪的营养需要 27
第二节 猪的常用饲料 56
第三节 猪的配合饲料与饲粮配合 75
第三章 种猪的繁殖与饲养管理 79
第一节 配种 79
第二节 猪的人工授精 98
第三节 妊娠 104
第四节 分娩 110
第五节 泌乳 114
第六节 后备猪的选留与种母猪的淘汰 117
第四章 幼猪培育 121
第一节 哺乳仔猪的养育 121
第二节 断乳仔猪的培育 136
第五章 生长肥育猪的饲养管理 152
第一节 猪的生长发育规律 152
第二节 提高肥育效果的措施 157
第三节 无公害猪肉生产技术 171
第六章 工厂化养猪 177
第一节 工厂化养猪的特征 177
第二节 工厂化养猪的生产工艺 181
第三节 各类猪舍技术管理规程和兽医防疫规程 192
第七章 猪场建设及设备 202
第一节 猪场设置 202
第二节 猪舍建筑 208
第三节 猪场设备 225
第八章 猪场的经营与管理 243
第一节 猪群管理 243
第二节 计划管理 255
第三节 劳动管理 263
第四节 财务管理与经济核算 274
第九章 猪病防治 289
第一节 猪传染病的预防 289
第二节 猪的常见传染病 350
第三节 猪的寄生虫病和常见病 375
第四节 常用药物 384
参考文献 396