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现代农业科技专著大系 中国燕麦学 【农业科学】
任长中,胡跃高主编2013 年出版265 页ISBN:9787109185500本书从多个方面介绍了我国近年来在燕麦科研与生产上所取得的成就。全书共分十章:概述了燕麦生产与科研发展史;我国在燕麦栽培与育种方面所取得的进展,包括新技术的应用和新品种的选育与推广;重点介绍了现代燕麦...
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天津冬菜发酵技术的研究 【农业科学】
武晋海编著2016 年出版91 页ISBN:9787537753173本书分析了自然发酵天津冬菜不同时期的菌相变化,并对发酵体系有益菌株进行了分离、鉴定及培养条件优化;在保护剂存在的条件下,利用真空冷冻干燥技术对高密度培养的有益菌株进行了脱水加工研究,菌株存活率达到了...
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现代职业教育畜牧业类专业教学法研究 【农业科学】
陈琼著2016 年出版266 页ISBN:9787548724186现代职业教育畜牧业类专业教学法研究,是构建“综合实用、产学结合、双证融通、素质为本、能力为先”的培养体系的重要基石,对现代职业教育畜牧业类专业的教学起着至关重要的作用。本书是现代职业教育畜牧业类...
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