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现代酒店服务质量管理 【其他书籍】
张玉玲主编2009 年出版300 页ISBN:9787301051375现代酒店服务质量是旅游饭店业管理的重要组成部分。在当今日趋激烈的市场竞争中,质量管理更是企业的制胜之路。15%的国际知名酒店管理公司管理的酒店创造了85%的行业利润。可以看出,饭店业不是什么高科技企业...
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科技金融 理论、实践与案例 兼论广东科技金融结合的机制与对策 theory 【其他书籍】
practice and case study mechanisms and countermeasures on the sci-tech finance combination of Guangdong province2015 年出版220 页ISBN:9787513638715当前,新一轮科技革命和产业变革正与我国加快转变经济发展方式形成历史性的交汇,而科技的创新离不开金融的支持,这对科技金融的发展提出了新的要求。本书在初步提出科技金融内涵的理论基础上,全方位地论述了几个...
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现场管理5项任务 餐饮服务营运管理模式 【其他书籍】
夏连悦编2011 年出版222 页ISBN:9787802558595本书剖析了餐饮业现场管理状况,阐述了服务现场管理界面,从管理实务层面系统描述了现场管理5项任务的内容、架构、方法和工具。
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公共部门人力资源管理 【其他书籍】
刘沂主编2009 年出版292 页ISBN:9787301148501本书将传统人事管理、现代人事行政管理与企业人力资源管理方法综合运用于公共部门人力资源管理。全书分上、下两篇。上篇从中外人事制度历史演变和发展的角度,为现代公共部门人力资源管理提供丰富的实践经验...
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吧台基础服务 非酒精饮料:学生用书 【其他书籍】
刘小红主编2008 年出版136 页ISBN:9787562143000本书主要介绍了茶叶、咖啡、饮用水、碳酸饮料等非酒精饮料的准备及服务,具体介绍了茶、咖啡等原料的产地、种类、特性及制备与服务。该书以培养学生从事实际工作的基本职业能力和技术应用为目的,理论知识以必...
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