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马克思思想资源中的社会公正
孙麾,陈振明主编;段忠桥,鉴传今,冯雷副主编2014 年出版327 页ISBN:9787516146712本书系厦门大学和中国社会科学杂志社合作主办的“马克思思想资源中的社会公正”学术研讨会的会议论文集,集合了国内马克思主义学界关于马克思主义公正思想的高水平学术成果。本书作为一部如此集中地探讨马克...
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图说餐饮管理系列 餐饮运营与管理
匡仲潇编2018 年出版276 页ISBN:9787122310095《餐饮运营与管理》一书从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分...
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“总设计师”的管理智慧 邓小平管理哲学研究
韩立红著2007 年出版247 页ISBN:7503538252本书是作者在原博士论文基础上,从管理的主、客体和管理方法三个方面,全面、系统阐述了邓小平管理哲学的基本内涵。“总设计师”是邓小平同志的特殊称谓,这个称谓从管理哲学角度审视也意味着,他不仅能指引方向,而...
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出版时间