餐饮管理英语 【语言文字】

《餐饮管理英语》共有15个单元，内容涵盖饭店类型、餐饮服务流程及内容、饮食与营养、餐饮卫生安全和投诉处理等各个方面。本书最大的特色是强调学生在课堂上的语言操练，引入以职业为导向的课堂活动设计理念，突...

轮机英语试题集及解答 管理级适用 【语言文字】

国际工程贸易英语 【语言文字】

本书共12个单元，包括国际工程招投标、商务合同谈判、合同的价格和价格明细、货物的交付和交付条件、工程设计和设计联络等内容。每个单元提出了学习目标，配有词汇、注释和练习，并特别配有案例型的补充阅读短文...

生物工程专业英语 【语言文字】

本书在内容上主要选择了生物工程的原理、发展和应用等方面的专业知识，以生物工程学、生物化学、酶学等内容为主，力求使读者接触更多的专业词汇、形式多样的文体和更多实用句型。...

工程技术日语手册：日语惯用型例解 【语言文字】

翻译项目管理 【语言文字】

本书全面介绍了国内外翻译技术的发展和趋势，以及在翻译工作中经常会用到的一些实用工具，包括各种软件、硬件、在线工具等。针对翻译项目的特点，从项目管理的基本要素出发，全面介绍翻译项目管理的知识，并举出各种...

船舶工程专业英语 【语言文字】

本书主要内容：船舶设计、船舶基本原理、船舶结构、船舶生产建造和少量船舶进展与经济等内容；包括有关船舶流体力学、船舶型线、稳性、纵倾、马力估算、船舶运动与操纵、船舶结构、强度、造船工艺过程、规划等...

工程硕士研究生英语教程 学生用书 【语言文字】

企业管理专业英语 【语言文字】

本书由五部分二十五个单元组成，一至五单元为管理学基础知识，六至二十五单元较系统地介绍了管理的计划，组织，领导和控制四大职能的经管知识。...

工程硕士研究生英语听力教程 【语言文字】